![Thịt băm xào thập cẩm](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thti1a.jpg)
Nguyên liệu gồm có:
Thịt heo băm 200g
Cà rốt ½ (một phần hai) củ, thái hạt lựu
Đậu Hà Lan 100g
Ngô ngọt 100g
Tỏi băm 1 thìa
Xốt cà chua
Hạt nêm, dầu chiên
Cách chế biến:
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thit12.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thit13.jpg)
Cho 1 muỗng dầu chiên vào chảo nấu nóng. Phi thơm tỏi băm.
Cho thịt băm vào chảo, nêm ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, đảo đều đến khi thịt bắt đầu săn lại. Đổ thịt ra bát
Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 muỗng dầu chiên nấu nóng, đổ chỗ rau củ (cà rốt thái hạt lựu, ngô ngọt, đậu Hà Lan) vào chảo xào. Nếu chảo hơi khô thì có thể cho vào chút nước, nêm ½ (một phần hai) thìa hạt nêm nữa, để lửa trung bình, đảo nhanh tay.![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thit15.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thit16.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thit14.jpg)
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/16/thit2.jpg)
Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)