Thịt băm viên là món ăn kiểu Nhật nhưng không hề cầu kì và khó làm một chút nào cả. Chỉ với một vài nguyên liệu giản đơn như thịt lợn, khoai tây… bạn đã có thể chuẩn bị sẵn được một món ăn ngon miệng cho gia đình mình.
Thịt băm viên kiểu Nhật thơm giòn

Thành phần

  • 200 g thịt lợn
  • 2 củ khoai tây nhỏ
  • 1/2 củ hành tây
  • 1/2 củ cà rốt
  • Sữa tươi không đường
  • Bột chiên xù
  • Bột mì
  • Gia vị
  • 2 quả trứng gà
  • Mộc nhĩ
  • Vài cái nấm hương
  • Rau củ

Hướng dẫn

  • 1. băm thật nhỏ thịt và mộc nhĩ nấm hương.
  • 2. Nặn thành những viên nhỏ hoặc các hình tùy ý.
  • 3. Nhúng vào bột mỳ, lòng đỏ trứng và lăn qua bột chiên xù sao cho bột dình đều.
  • 4. Đem tất cả trộn thật đều với thịt, nấm hương mộc nhĩ , trứng gà và sữa tươi.
  • 5. Luộc chín khoai tây và cà rốt.
  • 6. Nghiền nhỏ khoai tây thành bột.
  • 7. Cà rốt, hành tây sắt hạt lựu.
  • 8. Cho dầu vào chảo và bắt đầu chiên để lửa nhỏ đảm bảo cho thịt chín từ bên trong.

Thông tin thêm:

Món này bạn hãy ăn cùng rau bắp cải sống thái nhỏ và sốt cà chua hoặc tương ớt nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cách làm tương ớt Hoa qua Dam sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi Banh khoai tay Latte Banh kem Lam Banh ich tran Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh canh rong biển đậu hũ Ha Noi Banh dục Mẹo luộc pha nước chấm ốc siêu ngon Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá tự làm kem tại nhà Mầm kho gia vi Mẹo nhỏ gà sốt cam tép bưởi làm mứt thịt ba chỉ nướng Mướp rắn chế đủ món ngon Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa 沙拉 Mươp salad ca hoi san day Lam me quẠBa chi Tôi yêu lớp tôi cuộc thi đồng phục Đặc sản Mùi Nước chấm Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông Cún Khang Dưa leo muối bao nhiêu cũng sinh tố mãng cầu Luon xao sa ot kheo tay may va salad sup lo cơm rượu miền bắc lam banh macaron kieu phap banh lo tai heo kem dua leo BUN RIEU Miền Trung Goi công thức bún sườn mọc món cuốn quÃƒÆ chã MON CHAY lam banh kem salad ngÃƒÆ Khánh vit tiêm chanh muối giải khát Công dụng và Lam banh ran công thức canh đậu hũ nấu rau củ Kem tuoi Món thịt bò Bột cam Món tôm Kem chuoi bo bop thâu Dạy Nấu Ăn Bồng tep rang Bồ Kim Chi Món ngon sô cô la nóng Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn Bật sandwich pho mai bun rieu cua bap bo cách làm kem chuối cach lam banh quy gau Hung Bất Món mực Kho cá Món ngon cho bé Khoai tây trộn thịt chiên Goi xoai cá đuối um chuối Chung Khô vit ap chao ngon Bạc Hà trai cay chè đậu đen bí đỏ canh tom chua rau muong Già cách nấu món tôm rang cách làm trứng chiên thịt băm kali muối đột quỵ thực phẩm Cánh gà ngâu pin Bùi bùi đậu hũ xào giá Món lau tự may ví kem sua chua đón tết rau tien vua xao Bông trứng cuộn pho mai chiên nuoc sot Hong Kong cách làm chè hạt sen nấm tuyết món hấp ngừa bệnh cách làm gỏi xoài tôm thịt cach lam kem ngon Món chao mùa lạnh che tuyet giap dep da lạp xưởng cuộn tôm Bò xào Cắt tỉa rau củ quả Thế giới