Vị đậm đà của những miếng thịt xông khói quyện cùng với vị ngọt của nấm kim châm làm món ăn thêm hấp dẫn
Thịt ba rọi cuộn nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram)
  • 100 gram nấm kim châm
  • 300 gram thịt ba rọi xông khói
  • 20 gram rau quế
  • 20 gram ớt Đà Lạt vàng
  • 20 gram ớt Đà Lạt đỏ
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
thit-cuon-nam-rim

Thịt ba rọi cuộn nấm

Sơ chế

  • Nấm rửa thật sạch, để ráo
  • Thịt ba rọi thái lát mỏng
  • Ớt Đà Lạt tỉa tròn
  • Rau quế rửa thật sạch, để ráo.

Chế biến

  • Ướp thịt ba rọi xông khói với 1 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram), để khoảng 20 phút cho thấm.
  • Trải lát thịt ba rọi ra mặt phẳng, cho nấm vào rồi cuộn chặt, đem áp chảo chín tới.
  • Để nguyên thịt trong chảo, cho 2 muỗng canh Xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Thịt rim (ram) còn lại và thêm 100ml nước vào rim, khi gần chín cho ớt Đà Lạt vào và đun đến khi có độ sánh vừa tới, tắt lửa.
  • Cho món ăn ra đĩa, dùng kèm với rau quế.

Bí quyết

Khi áp chảo bạn không cần cho quá nhiều dầu vì miếng thịt đã có mỡ sẵn và vặn lửa lớn để nấm không ra nước.

thit-cuon-nam-rim

thịt ba rọi cuộn nấm

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cahc lam thit ba roi cuon nam ngon mon ngon barona thit ba roi cuon nam rim ngon

sườn hạt nêm bánh bao mềm hoa giay bếp món Ý công thức nước ép khế bánh bò thốt nốt An Giang Trâm Phạm cach lam banh madeira chanh day đậu hũ sốt nấm rom món âu món ý gỏi công thức nấu ăn Lòng lợn luộc trộn món ăn sup gà món ăn ý Sườn non ram luoi heo xao thom ngon May vÃƒÆ món ăn độc đáo trứng cút kho thịt heo phô mai Tổng hợp các món ăn ngon ngày Noel Banh bao không nhan món ăn Việt Trứng cá hồi cha dau thit món ăn Việt Nam gà nướng lá chanh món ăn dân dã Miền Nam Cách Lam bì món ăn dễ làm thit rang chua cay man ngot ngon món ăn giải nhiệt ngày hè Cach lam ca vien chien món ăn kèm lườn gà ướp muối chanh chiên xù cong thưc lam banh đúc banh mi kem pho mai khô Đá hoc nấu ăn khoai tay nuong bo toi ngon chân gà bóp gỏi món ăn ngon cách nấu cơm chay khai lam mien tron han quoc món ăn nhật bản bo né món ăn nhanh mái món ăn pháp món ăn quê hương món ăn sáng nước quả món ăn sang chảnh lam ga vien banh bao nhan rau cu món ăn tết cách nấu bánh cánh ghẹ món ăn tốt cho tiêu hóa món ăn từ cá dua xao thit món ăn từ hải sản món ăn từ rau củ Bánh nep món ăn từ tôm dạ dày hầm bầu xào tôm thịt thÆ á c Chè món ăn từ thịt bò banh sponge thom Nhâm nhi với rù rì canh rau list com hương dân cach lam nabak kim chi món ăn từ thịt gà Tom rang mặn nấu canh dưa hồng với chả cá cá đối macaron thom ngon món ăn từ thịt heo cách làm gỏi đu đủ tôm thịt món rán Đậu phụ rán sả ớt lau nam ga món ăn từ trứng bánh cupcake khoai lang cua chien gion và n món ăn thái lan cách làm mứt Tết món ăn trung quốc cách làm mứt Tết làm hoa giả cách làm nộm sứa sợi mì udon tươi chuyên gia món ăn vặt món ăn việt nam món Ấn gà nướng Tandoori sandwich kẹp dạy món Hàn Quốc món Nhật tự chế chậu hoa cẩm chướng nước uống chanh leo món Tết bánh da lợn quả gấc Tết món Việt Nam Cách làm trà sữa đồ uống mon ngon viet món bánh pha rượu trắng với trứng mì hoành thánh sốt nấm rơm nộm rau muống thịt bò ngon món bánh mì mới lạ cach tia hoa qua