Chỉ với những nguyên liệu bình thường nhưng với công thức chế biến mới lạ và nếm nêm gia vị phù hợp, món thịt ba chỉ xào đậu đũa khiến ai cũng thèm.- Emdep.vn
Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn. Gia vị thì có ớt, hạt tiêu, sa tế khiến món ăn không bị ngấy. Có thể gia giảm lượng phù hợp tùy khẩu vị từng người.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Nguyên liệu

+ 300 gram thịt ba chỉ

+ 300 gram đậu đũa

+ Ớt

+ Sa tế

+ Tỏi, gừng

+ Hạt tiêu

+ Rượu

+ Đường, muối, dầu chiên

 Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

  • Đổi món bữa chiều với cơm gà Hội An
  • Món ngon từ vải - Bài 5: Tôm xào vải và rau củ đổi vị cơm chiều
  • Món ngon từ vải - Bài 4: cách làm thạch vải "ăn rất đã"
  • Cheesecake sữa chua mềm thơm cho những tín đồ hảo ngọt

Cách làm

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- Thịt ba chỉ rửa thật sạch, luộc cùng vài lát gừng, chút rượu. Luộc đến khi xiên được một chiếc đũa qua miếng thịt thì tắt lửa.

- Thái thịt thành những miếng mỏng.

- Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu với một chút muối, cho đậu đũa vào xào chín tới.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- chuẩn bị sẵn nguyên liệu để xào, thịt ba chỉ đã thái mỏng, đậu đũa chín tới, tỏi, gừng, sa tế.

- Đổ dầu vào chảo đun sôi lên, đổ sa tế vào, sau đó thêm tỏi ớt vào xào cùng.

- Đổ thịt ba chỉ vào chảo, xào đến khi miếng thịt chín vàng đều.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

- Đổ tiếp đậu đũa, nêm muối, đường vừa vặn, đảo 1-2 phút rồi tắt lửa.

Thịt ba chỉ xào đậu đũa giản đơn mà vẫn hấp dẫn

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit ba chi mon ngon moi ngay thuc don mon ngon

lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ