Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

am thuc Nét duyên chè Huế canh ngo nau suon cà kho kẹo sô cô la cây nhà lá vườn tu lam kem dau xanh Hạn món Việt Nam ga xao mang ngon cách làm mứt gừng dẻo cac món tự chế đồ đạc ba rọi cuộn giá vị Lớp cu cai trang ngam cach nau che đậu đen ngon thit nguoi si rô dâu tây lam cha bong thit hon si rô dâu tằm si rô chanh Banh nhan khoai lang tom hum Cach lam xoai lac cách làm thịt kho viên nướng bánh cupcake trà xanh bánh khoai tây xúc xích chiên sinh to chuoi sua dua ngon trang trí trứng hình nhện Cao Bằng những đặc sản ăn một lần các món đậu phụ rẻ tiền mà ngon cach uop suon nuong si rô dưa leo Cach nau bun rieu cua làm pudding cacao ca nuc mứt đậu cách làm ruốc món ngon bữa sáng cach lam ca nuc kho Món ăn cho bé Thit nướng sinh to bo bac ha cháo sườn bí đỏ cach la tortilla ca hoi ngon bánh chiên Măng cụt trái cây giảm cân hiệu thit chien nuoc nấm kim châm sushi california Cari dê Muoi quat ốc vòi voi au Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho sinh to chuoi dau ga xe soi rim cay xoi cu sen ga luot siro hạt lựu banh cuon kem socola ngon sườn sốt khế hoa chuoi chien bot cách làm mứt mận ngon bot banh xeo siro mận hậu mon nom ngon siro trái cây mon ca kho Mẹo vặt công thức sấu ngâm đường Bo khia Cơm rang gà chiên xù Salad Doraemon che bien le cha bong ngon б đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri cách làm quẩy Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi xôi lạp xưởng tôm bữa cơm ngon Những cách chữa cơm khê và sống cách làm đậu hu cách làm thiệp ăn choi dua chuot muoi Pizza ruy băng Bánh su kem món gỏi thanh nhiệt cach rut chan ga ca phe trung ngon diên công thức làm bánh Công thức làm bánh bánh dứa smoothie chuối bánh bông lan nhân kem mang cà cà chien thịt ba chỉ kho tôm Tam cúc chiên giòn lam ruou xao dau cove khoai lang don thit xôi sườn heo gói lá bánh khoai dừa nướng sa kê nuoc dau tam mat smoothie dứa và nho thực phẩm giải rượu trà gừng sữa vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã