Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

Món lau đèn bàn cach lam rau cau canh chua bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm Mẹo làm món chiên xào ít ngấm dầu mỡ cầm Kinh nghiệm nấu ăn banh beo chen cách may váy cách làm món chè na bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo súp nấu rau củ Bánh Ngọt hanh tay muoi lỗi nhỏ nau bun bo nam bo ngon Trẻ Thơm mon canh chua tóm Tra Chanh cơm gà sốt nấm Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ salad khô bò cách cuốn nem mon ca hoi sot ngon lót thịt lợn kho khấu cá cơm kho xoài sống công thức cơm viên chiên giòn cupcake kem trung Những món ngon làm quà từ xứ Lạng nộm tôm hấp xoi com thom ngon donut trÃƒÆ xanh cong thuc lam banh hanh sinh to dau tay sua chua cua lột rau chân vịt thit mat kho cánh gà với coca cola vòng cach cuon banh ngon cach nau sup ca chua lẩu cá chẽm ngày mưa salad thập cẩm thỏ nương thưởng kim chi mì ý quan nhà ga chiên nước măm tiec nấu chuối rim đường muc nhoi thit chien dinh duong cho me bau chim cut cuon la moc mat Quán Ngon tá may và trÃƒÆ Rau om cÃƒÆ Basa chè đậu trân châu nhe muoi dua gia Ăn gì Ở đâu bánh cookies dâu lòng lợn trộn măng tươi Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà công thức cocktail SÃƒÆ Tạ công thức chuối sốt caramel Đường bánh flan caramen canh ca com thom Bo bo GIà chậu nướng bánh mon bun ca hoi chien sot bo mì tôm bơ Liên mướp đắng xào suon truu ham ca ba rọi nướng sa tế trứng gà bọc rau củ xao lan Che San lam chả banh kem bot ngu coc made ngựa rang muoi canh chua ngheu ngon bun tom rau can ngon Độc đáo Ngõ cáhc cà bung vu khuc mua xuan cá ba sa kho tÃƒÆ chân váy tom sot chanh leo lòng nướng Khoai từ nấu sườn non cho canh ngọt vị mÃƒÆ cách làm nộm rau muống thịt bò tart trung an vat cà rô phi kho lá nghệ cà m bánh quy bơ giòn ca ngu dai duong matcha nóng cach lam tra chanh