Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

	Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Nguyên liệu gồm có:
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- 1 dây thịt ba chỉ (ba rọi) - 1 củ gừng nhỏ - Bột chiên giòn Phần nước xốt: - 1 muỗng canh dầu chiên - tỏi băm - 2 muỗng canh tương ớt - 1 muỗng canh tương cà (ketchup) - ½ (một phần hai) muỗng canh mayonnaise - 3 muỗng canh mật ong Cách chế biến: - Thịt ba chỉ rửa thật sạch, đem hấp sơ với vài lát gừng để khử mùi của thịt heo - Cắt thịt thành những lát mỏng - Rắc bột chiên giòn phủ đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
 - Làm nóng chảo dầu, bỏ thịt vào chiên giòn. Vớt ra rổ có lót giấy cho thấm bớt dầu.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
Phần xốt: - nấu nóng dầu, cho tỏi băm vào phi thơm vàng, trút các nguyên liệu còn lại vào trộn thật đều. Nấu sôi chừng 1 phút cho nước xốt sánh lại.
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn
- bỏ thịt vào nồi nước xốt trộn thật đều cho nước xốt bám đều lên thịt
Làm ba rọi sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Thiên Trúc
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba chỉ, ba rọi, sốt cay, Thiên Trúc

nau chao hen canh khoai mỡ tím list chẠkhổ qua omega 3 ga ac lam trÃƒÆ sua Bun mam tom gỏi miến List Cháo cà ri ga trái cây trộn Cách làm miến cà chua sốt chả cá Phù da dieu cuon láºnh cach lam banh mua kho Ga kho xa mon ca thịt xông khói cuốn sấu dầm ca chua nhoi com thit bo nuong nóng phần đầu hoa bí Banh rán Thit chien trứng cuộn rong biển so tay nau an pancake việt quất cach mat ca chung sa te xÔi cách làm bánh mi Phà Šnuoc mia goi ngo sen tom thit Thịt bò vi Dừa Bến Tre cach lam muối tiêu sach day nau an cach lam banh cake nho patê gân bánh trôi vị lá dứa sữa chua mít ngon thit heo xao hanh tay súp hành kiểu pháp ca cao banh cuôn làm thịt ếch sandwich cuon trung Banh pho món chả mon nom canh chua cÃƒÆ cach lam mon banh bap chien me sốt cua lam pho ga tÃƒÆ cach lam ca vien Ứa gian công thức làm bánh tôm cách làm miến nấu lòng gà vỏ đậu xanh cach lam goi bap bo xoi tu bao List Chả banh canh bot gao cot dua kho cá chim thịt gà sốt rượu vang mắm ruốc huong dan lam keo dau chuối nướng cà tím xốt tôm khô mật cá lóc bún sườn non om thịt vịt với quả sấu ca thu kho thom gỏi tôm mực chua cay ca thu kho mia cach lam ca xao can cach lam sua hanh nhan ựng cà ri gà ngon huyê t a p côt let lam che khoai nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo cinnamon doughnut choi cach lam banh quy bán tà o ta thit ga xao làm xôi mít Cá kho mon nam hap tom trung ngon bo xao cai chua thom ngon lam nem ran mẹ Món bùn ngon Vì sao Tết Đoan Ngọ lại quan trọng với phi le bo thom ngon cách làm bánh mì hoa mai Cách tỉa dưa hấu thành mô hình nông màu cach lam banh kep nuong Xuân Thủy trả chè Thức Uống thịt bò xào rau muống atiso nấu sườn non Gan gà Canh xương CHÃË