Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật giúp thực đơn bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú hơn. Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa ăn gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới đầy hấp dẫn. Sau đây hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bạn đã quá quen với cách nấu thịt ba chỉ và muốn đổi mới? Công thức thịt kho tàu kiểu Nhật này chắc chắn sẽ là một gợi ý thú vị với bạn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr
  • Đường 2 muỗng to
  • Củ cải trắng 2 củ
  • 2 cái hoa hồi, 1 củ sả
  • 4 quả trứng
  • Muối

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Miếng thịt cả bì cần được cạo và rửa thật sạch. Thái miếng hơi to một chút

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho đường tan chảy, sôi rồi dần chuyển màu nâu cánh gián.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

  • Khi đường bắt đầu nâu caramel bạn cho vào một chút nước rồi bỏ thịt vào chảo. Đảo đều để từng miếng thịt thấm màu đường caramel, nêm 1 muỗng muối, cho hoa hồi rồi nấu sôi. Thịt sẽ tự ra nước, bạn để lửa trung bình để thịt chín dần và mềm.
  • Lúc này đổ toàn bộ chảo thịt sang một cái nồi khác. Cho củ cải và sả xắt nhỏ vào nồi, nêm thêm gia vị nếu cần, nấu sôi âm ỉ trong 30 phút cho thịt chín nhừ.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

  • Trứng luộc chín vừa, bóc vỏ cho vào nồi đun thêm 15 phút nữa cho thấm. tắt lửa, gắp bỏ sả và hồi.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Trên đây là toàn bộ cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức ẩm thực mới cho bữa ăn gia đình! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa chè đậu do miến trộn thập cẩm cung đình Miến bánh hình chiếc tách bánh bí ngô Nem day nau ăn ngon cach lam luoi heo sot mở MON CHIEN cách làm lẩu xí quách nấu cháo thịt bằm sà n bông cải trắng xào món ăn dân dã ca chinh nuong nghe thom thịt bò xào khế Cách mua và sử dụng dưa chuột thậtu súp nấm"> nấu súp nấm anago ni mono ngam cu cai cach nâu xôi hat sen Đui cấp ba chi ngon Lac Cốm gạo cach lam khoai tay boc dau tay sọ nước dâu chiên khoai lang que huong dan cam hoa uc ga rang muoi An choile="background-color: #A43223" href="/index.php?q= salad trái cây"> salad trái cây ngâm dưa leo với gừng Yen ng Cắt Món thịt dê ga Nướng Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún che dau van lam kem khoai mon hu tieu suon Mi hai san banh pizza mini ngon chiên bánh mì vị thơm ngon cach chon mit ngon tờ Cách làm chả chay banh bap chien gion ngon canh hoa thien ly gio song cÃƒÆ bong lau salad chanh dây banh canh bot gao tom xuong ca muc nhoi com xanh tôm chiên nước dừa MẠdao nuong Huế cach lam tom sot dau Nêm nướng chần phuong phap nau nuong om CAnh ga chien bánh sandwich nước dưa leo nộm dưa leo dau phu ran Món ngon từ loài ốc biết nhảy dạ dày hầm ca phe công thức nộm đậu bắp củ sen nấu giò heo hầm bò bọt khoai lang sấy khô mì ý rau củ ba chỉ chiên sả bánh gato mật ong castella giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò cua chien gion Làm cốm thÆ Bữa trưa văn phòng banh sua chua banh mousse chocolate dau tay cupcake khong can lo nuong bánh flan caramel trà xanh món cà loà thảo xử sup bap ga ngon chuà cách làm tương ớt cà chua mam com chay Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè de sườn nấu đậu hà lan salad trái cây nom hanh tay TOM CHIEN bo xot vang lam pho Làm bún cơm chiên chay