Thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật giúp thực đơn bữa ăn nhà bạn thêm phần phong phú hơn. Thịt kho tàu đã quá quen thuộc với bữa ăn gia đình, nhưng chỉ thêm một vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới đầy hấp dẫn. Sau đây hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền nhé!
Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền

Bạn đã quá quen với cách nấu thịt ba chỉ và muốn đổi mới? Công thức thịt kho tàu kiểu Nhật này chắc chắn sẽ là một gợi ý thú vị với bạn.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Thịt ba chỉ hoặc nạc vai 600 gr
  • Đường 2 muỗng to
  • Củ cải trắng 2 củ
  • 2 cái hoa hồi, 1 củ sả
  • 4 quả trứng
  • Muối

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 2

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật

  • Miếng thịt cả bì cần được cạo và rửa thật sạch. Thái miếng hơi to một chút

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 3

  • Đặt nồi hoặc chảo lên bếp, cho đường vào. Để lửa trung bình cho đường tan chảy, sôi rồi dần chuyển màu nâu cánh gián.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 4

  • Khi đường bắt đầu nâu caramel bạn cho vào một chút nước rồi bỏ thịt vào chảo. Đảo đều để từng miếng thịt thấm màu đường caramel, nêm 1 muỗng muối, cho hoa hồi rồi nấu sôi. Thịt sẽ tự ra nước, bạn để lửa trung bình để thịt chín dần và mềm.
  • Lúc này đổ toàn bộ chảo thịt sang một cái nồi khác. Cho củ cải và sả xắt nhỏ vào nồi, nêm thêm gia vị nếu cần, nấu sôi âm ỉ trong 30 phút cho thịt chín nhừ.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 5

  • Trứng luộc chín vừa, bóc vỏ cho vào nồi đun thêm 15 phút nữa cho thấm. tắt lửa, gắp bỏ sả và hồi.

Cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền phần 6

Trên đây là toàn bộ cách làm thịt ba chỉ kho tàu kiểu Nhật mới lạ mà rất đậm đà thơm ngon ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức ẩm thực mới cho bữa ăn gia đình! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai cách may túi đựng đồ trang điểm Công tần ô Cải cúc loại rau thần dược kem lanh Khâu cupcake vừng canh bò cải trắng lam banh pho xao thit bo Sừ mắm chấm bún đậu xôi nếp chè Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố tom hum nuong sot mayonnaise xào bò với sả ớt banh khoai mi ngòi nươ c chanh củ sen nấu giò heo bò xào măng rau ngót hội bo kho khoai tây cach lam salad dau cách làm nộm gà hành tây tây MẠlâng thit ngam măm ngãƒæ cach lam mon chay Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất sương sâm mien tron rieu cua chay thom ngon bông cải trắng xào ngam cu cai gỏi rau vấp cá cua chien gion đam công thức ốc hấp lá chanh cẠch lam kim chi cuon Mẹo hay hấp thực phẩm ngon gà công nghiệp lam pho banh tart pho mai ngon hà lan