Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho quế, Cách làm thịt ba chỉ kho quế thơm lừng, dậy vị

Cách làm thịt ba chỉ kho quế ngon nhất. Thêm sắc bữa ăn ngon ngày se lạnh với thịt ba chỉ kho quế. 3 bước giản đơn để có món thịt ba chỉ kho quế quá ngon
Thịt ba chỉ kho quế, Cách làm thịt ba chỉ kho quế thơm lừng, dậy vị

Những ngày thời tiết se lạnh, những món kho ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên của khá nhiều chị em nội trợ. Vừa giản đơn – dễ thực hiện mà còn rất đưa cơm. Và hôm nay thêm một gợi ý hay nữa đảm bảo bạn sẽ thích mê đó chính làm món thịt ba chỉ kho quế. Giờ chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt ba chỉ kho quế:

  • 450 gam thịt heo
  • 15 ml xì dầu loại nhạt màu
  • 1 nhánh gừng nhỏ, 3 tép tỏi
  • 4 bông hoa hồi, vài nhánh quế
  • Vài quả ớt khô, 5 gam đường
  • Rượu nấu ăn

Để có món thịt ba chỉ kho quế ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

  1. Lấy 1 tô nước, thêm vào tô 1 chén rượu nhỏ và khuấy đều làm tô nước rượu loãng.
    – Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, xắt nhỏ.
    – Hoa hồi rửa qua cho sạch, còn ớt khô bạn đem cắt khúc. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì không nên cho quá nhiều ớt khô.
    ớt khô thịt ba chỉ kho quế Ngon cơm ngày se lạnh với thịt ba chỉ kho quế ot khoỚt khô – một gia vị có tác dụng làm cho món ăn tăng sự cay thơm và nồng nàn hấp dẫn. Bạn đã sẵn sàng thêm vào bữa ăn ngon gia đình với những món ngon từ ớt khô chưa? Có rất nhiều điều tuyệt vời đang chờ đợi bạn phía sau đấy nhé.
  2. Thịt heo mua về đem rửa thật sạch, thái miếng vuông cỡ 2 cm. Cho thịt heo vào tô nước rượu loãng chừng 15 phút rồi vớt ra để ráo.
    thịt ba chỉ thịt ba chỉ kho quế Ngon cơm ngày se lạnh với thịt ba chỉ kho quế thit ba chi
  3. Bắc chảo lên bếp, cho thịt heo vào đảo sơ cho đến khi bề mặt thịt có màu hơi nâu, thêm ớt khô + gừng+ tỏi + hoa hồi + quế vào xào thơm cùng.
    Thêm 15 ml rượu nấu ăn và xì dầu, đảo đều chừng 2 phút.
  4. Tiếp theo là đổ nước xâm xấp mặt thịt, nấu sôi rồi hạ nhỏ và đun cho đến khi nước kho sền sệt quyện quanh miếng thịt. tắt lửa và cho món ăn ra tô.

Chỉ cần một chút thời gian cùng một vài nguyên liệu quen thuộc, bữa ăn ngon gia đình bạn hôm nay trông thật tuyệt đấy nhé. Sắc và vị sánh quyện trong từng miếng thịt ngon, ăn chung với cơm nóng tuyệt vời lắm đấy bạn.

thịt ba chỉ kho quế thịt ba chỉ kho quế Ngon cơm ngày se lạnh với thịt ba chỉ kho quế thit ba chi kho que

Để bữa ăn ngày đầu tuần thêm sắc và có sự trọn vị riêng , mình có gợi ý nhỏ là bạn có thể kết hợp món ăn này với vị giòn ngọt của món nộm nữa nhé, chẳng hạn như món nộm củ cải đỏ.

thịt ba chỉ kho quế 2 thịt ba chỉ kho quế Ngon cơm ngày se lạnh với thịt ba chỉ kho quế thit ba chi kho que 2

Mong các bạn thực hiện thành công món thịt ba chỉ kho quế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ức gà cach làm ca tim dut lo dê chiên cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi cheesecake chanh dau tay Com chiên duong chau Sữa chua dầm Dâu tây cho bé gà nấu pate sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây cach lam rau cu thap cam kho Xôi chiên giòn sốt tôm ngon khó cưỡng làm mì tươi tại nhà mì undon chay gỏi cach trang tri banh quy detox cách làm gà nấu pâte ngon Sườn non ram Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản Món nướng chao gan món ăn dân dã cach che bien chanh banh chanh thom ngon mon an vat ngon cuoi tuan lam trà quất Những thói quen dùng tủ lạnh có hại cach lam bo quanh lua hong banh chanh leo banh chanh day Cach lam kem xoai Thỏ cách làm bánh chanh bơ Cach nau xoi Suon co mứt dâu dẻo mut trai cay ngon mut dau tay thom ngon cach lam nem cà ri cà Thuá µ Chao cua mousse dau tay so co la trang giày cao gót kem viet quat chanh leo kem viet quat ngon banh ran man nấu cơm bằng lò vi sóng mâm cỗ Tết cach lam dau tay sua Dồi tom luộc báo dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol dau meringues ngon gio lon nông đậu săng bánh mỳ dâu tây Bánh tai yến cach lam banh sandwich da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây cánh cá thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây trái cây vitamin C dâu tây cam mon muc xao Mon luon kinh nghiệm nhút Sức khỏe Cach nau chao ga tiem hat dieu ngon cach lam che bi do cach lam bi heo nuong mÃƒÆ mực xào hành tây công thức từ mực sơ chế nha đam cà thu quân che bien sandwich chè nha đam sữa chua vị cam bánh sandwich xoài chao tim ga nguyên vòng dinh dưỡng cari dê đậu hũ nhồi canh rau má dừa Cún Khang Cháo mực khô cho ngày mát trời phái cánh gà sốt chua ngọt tự làm thạch dâu tây kẹo truffle các món chân gà cho chồng nhậu chocolate Ẩm thực Hà Nội Mức cách làm bánh nhúng bạnh bao nước sốt dâu tây nước sốt dâu ăn kèm bánh công thức thạch cam dâu tây xôi đỗ đậu hũ non chả cá thác lác nấu canh cải bẹ Vừng kem dua hau kem hoa hong 4 loại thực phẩm kích thích yêu Miền Nam ca nuong xi dau Bít bánh mì cuộn thà i lan ốc bươu