Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt ba chỉ kho dừa

Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc
Thịt ba chỉ kho dừa

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm thịt ba chỉ kho dừa:

-    400gr thịt ba chỉ
-    150gr cùi dừa
-    Hành khô, đường. hạt tiêu, xì dầu

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 2
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 3

Thịt rửa thật sạch với muối. Luộc sơ qua để cho ra hết bọt bẩn. Sau đó rửa thật sạch lại với nước.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 4

Thái miếng vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 5

Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 6
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 7

Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt cùi dừa thành từng miếng dài bằng ngón tay út.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 8
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 9

Đun nước hàng bằng cách chưng đường với chút xíu nước, đến khi đường ngả sang màu cánh gián là được.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 10

Trút thịt vào nồi nước hàng, dùng đũa đảo đều để thịt thấm nước hàng.  Cho thêm ít xì dầu vào thịt. Xì dầu sẽ làm tăng thêm hương vị cho thịt nhé!nếm nêm nước mắm, gia vị cho vừa ăn.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 11

Đổ nước xâm xấp thịt.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 12
 Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 13

Đun  thịt 20 phút rồi cho dừa vào đun cùng.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 14

Đun nhỏ lửa đến khi nước có độ sánh, thịt mềm  và dừa thấm đều màu của nước hàng thì tắt lửa.

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 15

Cho ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 16

Trong những ngày thu, tiết trời se lạnh, một nồi thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, thấm đượm gia vị sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng. Từng miếng thịt nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Món thịt ba chỉ kho dừa này ăn cùng một tô canh bí nấu tôm và vài quả cà, hay giản đơn hơn chỉ cần luộc một đĩa rau muống chấm mắm ăn kèm cũng ngon lắm rồi!

Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn quen thuộc này nhé!


Thịt kho tiêu thơm phức, thật mềm mà kho khá nhanh, những khi bận rộn bạn hãy thử nhé!
Thịt ba chỉ kho dừa - vị ngon thân thuộc 18
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món kho món chính món ăn từ thịt heo món ngon mùa lạnh

Những Bài Đã TìmThực đơn gà nướng - chè thạch khiến cả nhà tấm tắc khen ngon Thực đơn gà om hạt dẻ nấu khỏe – ăn ngon cho ngày đông hửng nắng Thực đơn gà rang muối mặn mà cho ngày lạnh Thực đơn gà rim vừng thơm nức tiết kiệm thời gian bếp núc Thực đơn gà xé cay cay muốn ăn mãi không thôi THỰC ĐƠN món ngon nấu siêu tốc trong ngày bận rộn, thuc don, THUC DON Thực đơn ngày giữa tuần thơm phức ngửi là muốn ăn ngay THỰC ĐƠN phở xào chua ngọt cho ngày lười nấu cơm, thuc don, THUC DON THỰC ĐƠN tạm biệt MÙA VẢI đầy hấp dẫn, mùa vải, MUA VAI Thực đơn tận dụng cơm nguội thanh nhẹ dễ ăn THỰC ĐƠN thịt gà 2 món càng nấu càng ngon, thực đơn, THUC DON, thuc don Thực đơn thịt gà “biến tấu” khiến cả nhà gắp mãi không thôi Thực đơn thịt gà luộc gọn gàng tiết kiệm công rửa bát Thực đơn toàn món vừa ngon vừa dễ gắp cho ngày rỗi Thưởng thức gà nhồi nấm kiểu Pháp thơm béo lạ miệng Tổng hợp các món trứng ngon thành THỰC ĐƠN đậm vị cuối tuần, thực đơn, THUC DON, thuc don Tổng hợp những món gà ngon thành THỰC ĐƠN cuối tuần, thuc don, THUC DON Trổ tài với thực đơn gà sốt vang thơm nức cả mũi Tuyển tập những món nóng hổi cho bữa ăn ngày mưa Xem cách làm món salad mang tên vị vua La Mã - CAESAR SALAD

cải cúc ca dieu hong thom ngon Ốc lông hấp sả mon ca loc cạch nau che troi nuoc sách bò kho đậu phộng cạch lam suon rim thanh long năng khổ qua kho hủ tiếu thập cẩm 80 bánh gato hình cầu vồng lam banh cookie vanilla cơm rang dưa bò Chả Cá lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly dua nau che Biến tấu với những món ngon từ tôm dau do nau com cá chình món nướng mác mật cach lam suon kho ngon cá cơm chiên tỏi ớt nướng món nướng barbecue an toàn sườn hầm xì dầu khoai tây goi oc dang giá xào đậu phụ nau lau kỷ lục Việt Nam cốc tai hương chanh nui xào thịt bò càng ghẹ rang cách pha cocktail dưa hấu num Banh bao làm sạch tủ lạnh Đội Cách chữa cơm khê nhão khô xao cach lam mon bun cha gio nước chấm cá gung xao thit bo thom ngon dao suon non hat de ca phao ngon com bo xoi so diep Banh trung cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba cải bó xôi bán giấy Chả ca dau hu chien gion sot me món ăn từ thịt bò Phô mai sa tế cà nâu mousse chanh cá ba sa kho tàu kem đậu xiu mai thit kem ngon Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị tự làm mứt me cach lam xoi Thốt bÃƒÆ đế lót ly cách làm thịt ba chỉ kho ngọt trung ngũ vị Bánh In đói là làm xoi bi mi xao thap cam xoài dầm lam banh gato bup be cach nau che buoi ngon gà chiên tỏi ớt boÃƒÆ cách làm đậu phụ chiên ngon ngũ vị hương om cà tím lam banh cuon chocolate BÃo Bông thiên lý Bánh Trai cay cach nau bun bap bo xoà hoc cach lam banh cá lóc làm chả công cách làm bánh flan trái dừa Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ cach lam banh quy bo sua mon banh xop ngon Máy sấy tóc thạch làm từ quả nho xoai xanh ngam nuoc mam siro mận hậu NAU 廙c che nam tuyet sườn heo hầm Ru thit xien thom khoai lang nướng viên rắc mè ớt chiên Chanh dây xoai song miền bắc tep ram Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố cach làm giá đỗ Cách nướng banh mi xiu mai thit vien bánh quy hạt dẻ Ä áº xườn heo xào chua ngọt các món từ thịt gà cá lóc hấp chanh banh nuong bo ngon