Thịt ba chỉ kho dừa là món ăn quen thuộc hàng ngày trong bữa ăn gia đình Việt. Nhưng nấu làm sao để có món thịt ba chỉ kho dừa ngon đúng điệu, mời các bạn cùng tham khảo cách cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức của Naungon.com nhé!
Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức

Từng miếng thịt ba chỉ kho dừa nâu óng thơm đậm mùi cốt dừa sẽ đưa cơm ngày lạnh lắm đấy! Món thịt ba chỉ kho dừa được nằm trong các món ngon hàng ngày mà người Việt yêu thích nhất. Hôm nay chúng ta cùng thử nấu món thịt ba chỉ kho dừa tuyệt ngon này nhé!

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu để làm thịt ba chỉ kho dừa

  • 400gr thịt ba chỉ
  • 150gr cùi dừa
  • Hành khô, đường. hạt tiêu, xì dầu

Cách kho thịt ba chỉ với dừa ngon cơm

  • Thịt rửa thật sạch với muối. Luộc sơ qua để cho ra hết bọt bẩn. Sau đó rửa thật sạch lại với nước.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Thái miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Ướp thịt với một chút nước mắm, hành tím và hạt tiêu trong 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Cùi dừa gọt sạch phần vỏ nâu bên ngoài, cắt cùi dừa thành từng miếng dài bằng ngón tay út.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Đun nước hàng bằng cách chưng đường với chút xíu nước, đến khi đường ngả sang màu cánh gián là được.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Trút thịt vào nồi nước hàng, dùng đũa đảo đều để thịt thấm nước hàng. Cho thêm ít xì dầu vào thịt. Xì dầu sẽ làm tăng thêm hương vị cho thịt nhé!nếm nêm nước mắm, gia vị cho vừa ăn.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Đổ nước xâm xấp thịt.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Đun thịt 20 phút rồi cho dừa vào đun cùng.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Đun nhỏ lửa đến khi nước có độ sánh, thịt mềm và dừa thấm đều màu của nước hàng thì tắt lửa.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 10

  • Cho ra đĩa và dùng với cơm nóng.

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 11

Trong những ngày thu, tiết trời se lạnh, một nồi thịt ba chỉ kho dừa thơm ngon, thấm đượm gia vị sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng. Từng miếng thịt nâu óng , mềm ngon kết hợp với cùi dừa giòn bùi sần sật sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết thật nhanh đấy! Món thịt ba chỉ kho dừa này ăn cùng một tô canh bí nấu tôm và vài quả cà, hay giản đơn hơn chỉ cần luộc một đĩa rau muống chấm mắm ăn kèm cũng ngon lắm rồi!

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức phần 12

Cách làm món thịt ba chỉ kho dừa thơm ngọt quá ngon miệng đưa cơm cho cả nhà thưởng thức trên đây chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn tấm tắc khen cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn quen thuộc này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây Bảo quản thực phẩm khô đúng cách cua chien gion Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe bã³c xào nghêu với bơ mắm ruốc miền trung cach nau canh den com bánh phồng lên tự làm nước dùng chay cháo nam Bít Tết thach xoai Kheo tay nguyên tăng cường tiêu hóa trung bo lo ngon m½ ca loc nuong sot cam cha tom com Bức lam banh flan cam ngon canh dấm rau răm nắm xao bánh khoai lang phủ dừa nạo siro ngon ngòi mon cuon bo kho me nau nuoc tuong lau thai lan khoai lang tẩm syrup chất Món an chay đạt tiêu chuẩn cÃƒÆ kho Khoà i canh ngai cuu ngon bánh ngọt nhân cá rôg thập cẩm"> bánh tráng thập cẩm tom nuong hat sen ngon dụng cụ cách làm vỏ há cảo tu lanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ thịt ba chỉ Cá mai thịt nạc nhồi nấm nuoc chanh mien xao làm phô mai que goi trung thom ngon gà chiên tẩm gạo rang xào nghêu với tỏi bánh kem nấu cháo thịt bằm gợi banh uot thit quay ngon cach muoi dua chua canh kim chi đậu hũ Thực phẩm an toàn bạc hà xào rau củ luộc cach muoi sung cach lam dam gao rau xào canh ca chep xôi giò cá bớp kho tộ lam luoi heo sot chua ngot Goi rau muong món ăn Việt Nam Mẹ công thức cá cơm chiên cay bún bò Huế pasta nấm kem goi tai heo hấp tôm với muối tôm sấy tr㪠kho thịt ba Trung danh kem khau Bánh tráng mon chua Nấu bún rieu bít tết cách làm mâm cỗ cúng rằm mon ngon cuoi tuan Cách mua và sử dụng dưa chuột thật Cà rốt dưa chua bánh mì ăn với cá mòi chiên gà trứng hấp càng cua món Bắc cách làm đậu bánh gậy tẩm socola súp óc heo với gà và n Cách nau che chuoi 3 món bánh canh ngon đất miền Trung Che bắp mon ga cay Gà ta miê Khâu cải xoong trộn thịt bò chuà ca ro phi các loại chè giải nhiệt mùa hè nướng thực phẩm không ăn bữa sáng kem 3 màu que công thức mứt dừa ngon bun gao xao thit cua cach lam goi ga banh calzone bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai