Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

	Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất "hao cơm", miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.

Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
Nguyên liệu gồm có: - 300 gram thịt ba chỉ - 2 muỗng mắm tôm - 2 muỗng đường - 3 nhánh sả - 1 củ tỏi - 1 củ hành khô - 1 muỗng cà phê bột canh
Thịt ba chỉ chưng mắm là món ăn mặn rất 'hao cơm', miếng thịt săn vàng thơm đậm đà, rất đẹp mắt và ngon miệng.
Cách chế biến: - Hành tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, sả đập dập băm thật nhỏ. - Trộn hai muỗng mắm tôm với 1 muỗng đường. Bắc chảo lên bếp, thêm một muỗng dầu phi vàng thơm hành tím băm sau đó trút mắm tôm ở trên vào chưng thơm rồi đổ ra bát.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Thịt ba chỉ thái miếng nhỏ, ướp cùng mắm tôm đã chưng và 1 muỗng cà phê bột canh, ướp thịt qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi băm, trút thịt vào đảo chín sơ.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời
- Tiếp đó cho sả băm và ớt nếu ăn được cay, thêm một muỗng đường, đảo thịt trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi nước trong chảo cạn, thịt săn vàng, tắt lửa.
Thịt ba chỉ chưng mắm tôm ngon đã đời

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt ba chỉ, thịt ba rọi, chưng mắm, mắm tôm, Hằng MT

thit heo lan com phớ ốc xào me quả bí đỏ san hà cua bÃ Æ cach lam mi xao hai san xuong ca hoi khoai lang bọc phô mai Cach Nau Che Khoai Mi bánh cuốn làm bằng chảo chống dính tôm tươi xào mướp công thức bánh bông lan quất 7 loại thực phẩm không nên dùng chung công thức cá hộp sốt cà chua sầu riêng cách loại phô mai chiên làm mì chachang cahc lam ga dut lo canh bí đao cach lam chuoi chiên bún riêu tôm đặc sản miền tây kem sữa bao tử cá xào ca ri khâu nhuc làm bánh trứng ca ngu dai duong bắp bò ngâm thit kho trung cut đậu Hà Lan mi Tron Lẩu cua đồng miền Tây Mien Nam chanh leo MON CHAY salad tôm bánh mặn cách chọn miến dong cha chien vang ngon cá sốt nấm đậu phụ sốt cay thực đơn ngon lõi xí mụi quất canh bi do bo vien ngon mon vit rim gung công thức cá ngừ om nước cốt dừa Tra bong CHA Vit quay thit ga xao giải khát mùa hè dau xanh mướp đắng Nhâm nhi lòng xào nghệ cùng bánh tráng Thach Tráng Miệng khó cách làm cá viên chiên lóc thit kho mâng giãn điều chỉnh che dau trang Mang tay gặp ca ngu kho modak ngò ga om sa bun mang tuoi ga cac mon ga tối No bánh pancake goi buoi tom thit ngon banh ngon mon mi tron Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu ca chep Nau An cách làm thịt kho củ cải món ngon dễ làm Đặc sản Nghệ An hút hồn thực khách bánh cà chua Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu cáo cảo tôm Tim khỏe nhờ uống sữa mỗi ngày dưa chuô t i chà bún sợi cách làm nước ép Nha đam món ăn Việt Cách làm bánh Trung thu tạo màu món ăn củ nghệ gấc mi ngao mứt bưởi ngày tết banh bo duong thot not lò đậu phụ xào Kisu Súhi Ð Ð Ñ m Tai Vịt Ẩm thực nhật bản đơn miến trộn bạch tuộc món cơm tỉa hoa cupcake lá dứa cua bÃƒÆ a Ảnh Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi mực nấu nấm