Món chè đỗ đỏ "may mắn" này sẽ thay Kênh14 gửi lời Mong tới tất cả các sĩ tử sắp bước vào kỳ thi tốt nghiệp tới nè.

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu đỏ 200 Gr

• Vỏ quýt khô một ít

• Hạt trân châu 80 Gr

• Đường đỏ một ít

• Gừng (1 vài)

• Nước cốt dừa 30 ml

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch rồi ngâm đậu khoảng 6-8 tiếng, trước khi nấu 30’ thì cho vỏ quýt khô vào ngâm cùng.

2

Cho đậu, vỏ quýt và vài lát gừng vào nấu sôi khoảng 5 phút rồi vặn nhỏ lửa và hầm trong 2 tiếng.

3

Cho nước cốt dừa vào nồi rồi đun thêm khoảng 1 tiếng nữa.

4

Trước khi tắt lửa khoảng 15’ thì cho trân châu đã ngâm mềm và đường vào nồi.

5

Thi đâu đỗ đấy....vận đỏ cả kỳ thi nhá! Đong đầy kiến thức! Độc lập, tự tin! May mắn tràn đầy!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)