Thịt bò xào ớt ngọt tương đen là một món ăn ngon miệng và rất bắt mắt với cách thực hiện khá giản đơn, các chị em phụ nữ có thể tham khảo cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc của Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc

Đĩa thịt bò xào nóng hổi, thấm đẫm hương vị tương đậu đen cùng vị cay nhẹ của ớt ngọt. Với đĩa thịt bò này, ăn chung với cơm nóng là gợi ý tuyệt nhất cho những ngày lạnh. Làm cùng chúng tôi nha!

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 1

Nguyên liệu làm món thịt bò xào ớt ngọt và tương đen

  • 450 gram thịt bò, xắt lát mỏng
  • 1,5 muỗng canh nước tương đen
  • 1 muỗng canh rượu gạo (bạn có thể cho vào hoặc không)
  • 2 muỗng cà phê bột bắp
  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng 1 trái ớt xanh thái lát
  • 1 ớt đỏ, thái lát
  • 1 củ hành tây thái lát
  • 1 muỗng canh gừng băm
  • 2 tép tỏi băm thật nhỏ

Đối với nước sốt:

  • 2 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê đường
  • ½ (một phần hai) chén nước súp gà
  • 3 muỗng canh nước sốt đậu đen
  • 1 muỗng canh tinh bột ngô
  • 1 muỗng cà phê dầu mè

Cách làm thịt bò xào ớt ngọt tương đen

  • Thịt bò chọn miếng thịt thăn, thái lát mỏng, dài.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 2

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 3

  • Trong một cái bát nhỏ, kết hợp thịt bò với nước tương, rượu gạo (nếu bạn muốn), và tinh bột ngô. trộn thật đều thịt bò để cho thấm.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 4

  • rửa thật sạch ớt ngọt, thái lát cho cả ớt đỏ và ớt xanh.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 5

  • Thái lát hành tây.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 6

  • Tỏi và gừng băm thật nhỏ.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 7

  • Kết hợp nước tương, nước dùng gà, một chút đường, dầu mè, và tinh bột ngô. trộn thật đều.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 8

  • Sau đó thêm nước tương đậu đen vào. trộn thật đều hỗn hợp.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 9

  • Làm nóng chảo. Cho vào một chút dầu chiên. Xào nhanh thịt bò rồi trút ra một đĩa rộng.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 10

  • Tiếp đó cho hành tây, ớt ngọt vào đảo nhanh. Thêm tỏi băm thật nhỏ vào xào cho dậy vị.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 11

  • Cho tiếp thịt bò vào đảo đều.

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 12

  • Trút toàn bộ nước sốt bạn đã pha chế, trộn thật đều để nước sốt thấm đều vào từng miếng thịt bò và rau củ. Đảo đến khi nước sốt sánh lại thì bạn trút ra đĩa. Nhớ rắc thêm tiêu cho thơm nha!

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 13

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 14

Món thịt bò xào ớt ngọt sốt tương đen của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy! Thịt bò thơm ngọt, nước sốt sánh mịn đậm đà, ăn chung với cơm nóng thì tuyệt vời. Bắt tay vào làm thôi bạn nhé!

Cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc phần 15

Các bạn thấy không chỉ cần vài bước với cách làm thị bò xào ớt ngọt tương đen thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình nhiều màu sắc mà chúng tôi chia sẻ trên đây thì các bạn đã hoàn thành món ăn này rồi! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Canh ngon moi muôi Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Bùn chua tâm cách kẹo Nuoc dau Ngọt giòn chè long nhãn Ăn dặm kiểu Nhật chè nóng mùa đông Ð Bánh trưng huong dan lam banh mi chuoi bành Thưởng rà n Làm sao để chế biến nước hầm ngon bo kho sa Bún ca bún đậu mắm tôm bánh chưng banh nương Món ăn mát Thịt vịt vùng mặc ot ốc vôi khi Mien bac ca chep kho các món miến Cách làm mực xào trái cây tính kiềm máu cach nau cá thu đao Trang trí nhà bánh kim chi Quà cách làm thịt ngâm nước mắm ga muoi chien cách làm bánh ngô Chân gà Bí quyết xào nấm ngon cach lam sinh to dua nghêu nấu măng Xôi mặn cá sốt cà Dịp Valentine Bánh cuon bún mắm cá pha lau long heo đơn giản nhưng ngon cơm chiên nhồi bí chả cá hồi xay BO lam nguoi tuyet Dạ dày Heo gà rô ti Thịt kho tàu khoai môn rán giòn khoai sọ suon rim mat ong làm bánh tart xoài oc buou Món ngon mùa hè nấu canh cải với tôm Che Ba Ba trứng chiên tim heo xào thập cẩm cach lam kem chuoi Ý Tưởng Đậu sốt cánh gà chiên thịt bò xào thịt gà nấu patê Bánh ngọt ăn vặt mực nướng sate Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng Ảo Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn bo xa lach Ha Noi cÃ Æ tra kho cá khô ngào gio nem cach lam mon canh ga chiên nươc măm an ngon chàng com xao toi lẫu ếch dị thịt băm giá đỗ Banh troi nuoc đậu hũ nhồi hẹ khoai mon Magic sinh to thom Chan gio lÃ Æ chanh Nước lọc trung vit chien lễ Vu Lan nấm chiên món Tết thịt heo trứng thịt kho