Đậu phụ Tứ Xuyên là một món ăn ngon và dễ làm của Trung Quốc. Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!- Emdep.vn
Thêm yêu mâm cơm nhà với đậu phụ Tứ Xuyên

Đậu phụ Tứ Xuyên  

Nguyên liệu:

+ 1 hộp đậu non, thái miếng vuông + 200 gram thịt lợn xay  + Ớt bột, ớt tươi, 1 củ tỏi, 1 ít hành lá, ¼ (một phần tư) củ gừng + 2 thìa sa tế, 2 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, xì dầu/nước tương Đậu phụ Tứ Xuyên

Cách làm:

- Đầu tiên, gừng, tỏi và phần trắng của hành lá băm thật nhỏ, rồi cho vào chảo phi thơm với ớt bột. Tiếp theo cho thêm dầu hào, sa tế, dầu mè vào rồi đảo đều. - Cho tiếp thịt xay vào xào và nêm với xì dầu cho vừa miệng. - Sau khi thịt chín, cho đậu phụ non đã thái vuông vào chảo xào cùng. Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều nước xốt. Lưu ý không đảo đậu quá mạnh, đậu sẽ dễ bị nát. Cho thêm một chút nước rồi đun tiếp khoảng 5 phút, để lửa nhỏ rồi tắt lửa. Rắc một chút hành lá thái nhỏ lên trên rồi cho đậu phụ ra đĩa và ăn nóng. Đậu phụ Tứ Xuyên Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng nhé!

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phu tu xuyen thuc don mon ngon

banh canh gio heo ngon tai heo ngam giam ngon canh ca chim trang nau thom món ốc mới lạ cach lam cu sen tam sac củ sen xào chay trứng chiên Mách chao nau voi ga lam sinh to cam sua hấp cá lóc sả chanh GOI NGO SEN cà làm salad Làm Nem cá kho sung mon sua hat sen lam trai cay nhung chocolate Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon cai bap bún chả nướng cach lam banh gato ngon canh ga nau rong bien vit ham rau cu chai lọ cà tim xao Goi bong sung cá linh kho làm khỉ bông cach lam chao yen mach ngon Màu cà khoai banh bong lan nuong banh noi com dien me sốt cua kiểu singapore ca nuc kho tieu banh madeira ngon Sư Vạn Hạnh mua trung thu bánh khoai bí đỏ ham thuoc bac tối tennis cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện cua lột Khổ qua chuối chiên cách làm bún phÃ Æ sau bi heo dạ dày heo cẠm Làm kem milo gà kho cà tím nấu đậu hũ già bún bò lá lốt dưa chuô t cach lam thach ca chua Vừa hột gà nướng pha nước tương mực nang nướng bơ dut lo bi do bong sung uc ga rang muoi làm banh nuong Làm bánh không cần lò nướng Món ăn đặc sản ba chi nuong chả cá chiên cố nghêu nấu sả ớt món chay với nấm siro dâu tây vị giấm Mi ga trứng bắc thảo cach lam com sot dau den Món ăn Trung quốc sinh to dua hau nau com ga Ot ngot đống sốt pasta rươi cach lam thit kho cách làm sườn rim mắm cay Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn gấu quần thịt bò hầm củ quả mướp đắng xào trứng muối lam dau hu chien cà kho đậu hũ kem chuoi cá chim nướng bò kho bánh mì sả ớt lam mon chao chim bo cau cach nau ga ham ngai cuu súp lơ luộc Mẹ cá viên chiên cha quê cach lam ga chien tron nam Cach lam sua dau xanh mam ruot chất sơ heo nướng mứt chanh cach nau sứa cha gio thit ga ngon Muối Chua hấp dừa ruou nep canh măng xoài nhân kem cà chim cach lam dua rau muong Tuyết Nguyễn Mực ống nhồi thịt bánh chiên doraemon bí đỏ chiên trứng