Đậu phụ Tứ Xuyên là một món ăn ngon và dễ làm của Trung Quốc. Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!- Emdep.vn
Thêm yêu mâm cơm nhà với đậu phụ Tứ Xuyên

Đậu phụ Tứ Xuyên  

Nguyên liệu:

+ 1 hộp đậu non, thái miếng vuông + 200 gram thịt lợn xay  + Ớt bột, ớt tươi, 1 củ tỏi, 1 ít hành lá, ¼ (một phần tư) củ gừng + 2 thìa sa tế, 2 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, xì dầu/nước tương Đậu phụ Tứ Xuyên

Cách làm:

- Đầu tiên, gừng, tỏi và phần trắng của hành lá băm thật nhỏ, rồi cho vào chảo phi thơm với ớt bột. Tiếp theo cho thêm dầu hào, sa tế, dầu mè vào rồi đảo đều. - Cho tiếp thịt xay vào xào và nêm với xì dầu cho vừa miệng. - Sau khi thịt chín, cho đậu phụ non đã thái vuông vào chảo xào cùng. Đảo nhẹ nhàng và lắc chảo thường xuyên để đậu thấm đều nước xốt. Lưu ý không đảo đậu quá mạnh, đậu sẽ dễ bị nát. Cho thêm một chút nước rồi đun tiếp khoảng 5 phút, để lửa nhỏ rồi tắt lửa. Rắc một chút hành lá thái nhỏ lên trên rồi cho đậu phụ ra đĩa và ăn nóng. Đậu phụ Tứ Xuyên Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng nhé!

Thảo Mýt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau phu tu xuyen thuc don mon ngon

cach lam canh bi goi tom cháo trai hạt kê lọ cơm hộp meo lam bep hàu nấu cháo cà thu kho hen món canh bũn Chanh muối trung muoi Gà hấp muối hột thói quen Bún reu há trá ấm Che buoi cach lam thit heo xao rau cai cach lam salad cau vong hoà Tuyệt bánh khoai lang chien Chan gà rang thit mắm tôm bánh mì nhân mặn canh rau cải xôi lá dứa mộc Sức sò nướng mỡ hành Khai vị cẠch lam kim chi cuon má i cu su hao kho Bố ọm ngày của mẹ nẠu an ngon quần canh riêu cua Cach lam banh crepe Hạn món ngon mùa giáng sinh Sắc Đẹp sach bo xao khe trÃƒÆ chanh chiên cå² cå² cá kèo kho tiêu cơm rang hải sản sinh to thom kim chi cai thao trứng gà muối hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é nước ép khế tươi cà c món ăn khai vị tra gung nghêu hấp sả cach lam banh cá m Cá đồng kho lá gừng non thịt bằm Bún bò cay sa lát thịt bò BANH BONG LAN tho quay Chó tri ho canh muop Mùa hè nước mắm suon kho rau xanh cach lam mon dau hu sot sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt tự may mũ lạ mắt chim ngói hầm bánh giò ngon pha heo nướng thơm Dua leo muc kho xao thom cách làm bánh giầy cach lam kem tra xanh chuoi Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc Mi y ẩm thực trung hoa canh mang thom ngon tao hinh mon an cho be Cách làm thịt nướng banh bo nuong ngon thịt rắn chả đậu chiên nóng há i kem đậu xanh sữa cách muối cà ghém mâm cỗ Tết trang trí nhà bằng hoa Bột chiên viên khoai tây chiên canh thịt bò rong biển cá tầm nướng muối ớt cá hồi sốt bơ kẹo sữa caramel mon an dam trẠn gio song boc trung cut ngon nam chien xu kem que trà i cà y khổ qua hầm cach lam suon xot ca chua ngon kẹo khoai giòn sua sen ngon gẠp bắp trái nướng Cà thu canh bông súng nấu chua DAU lam kem don gian