Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau...? Tấy cả những mẹo vặt ấy sẽ được giới thiệu ngay dưới đây để công việc nấu bếp của bà nội trợ dễ dàng hơn nhé.
Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

  • 1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng   Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 1
  • 2 Tích trữ sốt cà chua    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 2
  • 3 Tránh chảy trào khi đun sữa   Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 3
  • 4  Giảm độ mặn   Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 4
  • 5 Thái hành không khóc   Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 5
  • 6 Bảo quản chanh   Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 6
  • 7 Giữ màu rau   Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 7
  • 8 Tránh nấu cơm dính   Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 8
  • 9 Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng   Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 9
  • 10 . Rán khoai giòn   Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

món thịt chua com chien tom dua xào lá lốt Hen xuc banh trang cảo mon tron dau giam Cạnh cua cá rô đồng chiên giòn luộc trứng gà làm mứt xoài Đầu Quà trộn thịt thit lon luoc ngam nuoc mam CA tim BÁNH KHỌT mon ngon Ha Noi Hạn Những món bánh ngon vòng quanh thế giới ca phe ngon ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với lam dua cach nau hu tieu suon moc chanh nấu nướng sườn cừu suon kho su hao chân giò nấu giả cầy 10 món ngon banh cinnamon ngon Banh chuối hap tự làm xôi xoài nom thit Đưa góp Bo xao khoai tay thịt gà chiên giòn ngon kem dua hau sua chua ngon bạch tuộc trộn miến tự làm kẹo socola ga ngon bánh giò chay patechaud om Vi di gỏi vịt cach lam bot ga mot canh sườn nấu nấm Heo xào chua ngọt Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè nấm kho thịt Bò sốt gan súp cần tây măng tây thuc pham dong lanh công thức sinh tố chuối và thơm phỏ vịt quay công thức sữa đậu xanh lá dứa công thức kem dâu tây salad hoa quả giảm cân An vat Che dau xanh danh mứt cam dẻo mật ong con yêu món ngon từ cà đắng đậu phụ sốt chay súp cà ca nuc kho thom ngon súp nấm trái cây banh trung thu nhan dua ngon Cách làm giò chả 2 goi dau rong mien chim bo cau ngon thịt cua thịt vịt sốt cá mặn làm cơm ăn uống sau Tết xôi dau xanh mang dang xao ngon suon may và Đội bánh bao Lưu Sa Liu Sha Bao công thức Nga Ä Ãºng cơm nắm Cách làm thịt nướng cach pha tra ca tim sa te ngon keo deo ngon yogurt trà xanh cách trang trí đĩa ăn cach lam banh quy ban co nuoc mo tuoi đâu hũ cuốn lá lốt Bí quyết giảm cân chè ngô bột báng lam nam kim cham hap cá sặc Mẹ bầu và những thực phẩm nên tránh kem va ni chien xôi lá dứa bọc mít cach lam ca ro nuong dau tay sua chua cá hồi chiên giòn ngon che bi ngo cua bá ƒ canh bầu nấu hải sản cha cua hap bánh sandwich cuộn Chung hoanh thanh tom ngon Đậu hủ sốt cà đường chéo Sườn heo bản lớn nướng than 7 công dụng bất ngờ của máy pha cà phê cà khoai cach nau che sa ke lam kem bo lac Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý gỏi vịt rau củ