Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau...? Tấy cả những mẹo vặt ấy sẽ được giới thiệu ngay dưới đây để công việc nấu bếp của bà nội trợ dễ dàng hơn nhé.
Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

  • 1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng   Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 1
  • 2 Tích trữ sốt cà chua    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 2
  • 3 Tránh chảy trào khi đun sữa   Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 3
  • 4  Giảm độ mặn   Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 4
  • 5 Thái hành không khóc   Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 5
  • 6 Bảo quản chanh   Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 6
  • 7 Giữ màu rau   Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 7
  • 8 Tránh nấu cơm dính   Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 8
  • 9 Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng   Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 9
  • 10 . Rán khoai giòn   Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

cà bong lau cà bát nội trợ dạ dày xào nấm chùm ngây mức giá chân váy cá hồi sốt cay nấu súp Rau sống Cach lam muc nuong cách làm hoa cúc giấy CANH GÃƒÆ nếm thử cháo thịt gà Bún chay sinh tố dứa may xay sinh to Kiên ngheu xao sa te ngon brasil cach lam banh bong lan trứng muối Là Huế luơn xao sả đồ uống giải nhiệt Hai loại nước nấu bún nâu spaghetti xào Ruy lâu măm mang tre xao sa te banh mi nuong cham trung gà rán giòn mì chũ xào thịt bò Hà Ly thị bánh cacao hình que nộm hoa chuối sài gòn phỏ vịt thịt ba rọi Hạn Thiên lý nếp cẩm nấu sữa dừa banh lot suon tom ngon lam cat heo xao dau dua Cún Khang Bánh nướng Trung thu nhân khoai thit vien bua com hang ngay Má Ÿ quà tặng thit rang cháo cháo lòng Hằng MT rau ngót sá Ÿ xào nghêu cẠt rong biển cuộn cơm dưa chuột mướp đắng xào trứng bò bắp Mỹ xốt bắp dau hu chien Vit kho gung bà vit nau măng kem bánh bun bi chay bún gạo homemade lam kem thom ngon cá chép Món súp lẩu mắm cách nấu chè thập cẩm mon long heo xao dua chua gan qua bi ngo Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cá bống kho tộ banh hanh chien thom ngon vàng ươm bò khô cach lam mien salad ngon LÃ Æ Sen nẠu canh cẠi thẠo sốt đậu hũ Suon non thạch trứng món cuốn ngon plan trÃƒÆ xanh xôi kiểu thái cách làm bánh gạo tẻ banh pie trai cay ngon cách làm bánh mì sữa Khoai chiên bánh mì bơ mousse chanh ga sot chua ngot han quoc De món ăn từ các loại hải sản khác lam cà Văn hóa ẩm thực cach lam ga chien cháo đầu anh đào mon an sang bánh canh mon suon xao chua ngot Muối dưa chua ngon cá trắm chiên sả ớt mut tao Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách chua cay lẩu cháo nấu cá quả Cá ngừ Ä au canh banh nong Ớt gio heo ham cá cơm rang mật ong