Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau...? Tấy cả những mẹo vặt ấy sẽ được giới thiệu ngay dưới đây để công việc nấu bếp của bà nội trợ dễ dàng hơn nhé.
Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

  • 1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng   Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 1
  • 2 Tích trữ sốt cà chua    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 2
  • 3 Tránh chảy trào khi đun sữa   Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 3
  • 4  Giảm độ mặn   Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 4
  • 5 Thái hành không khóc   Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 5
  • 6 Bảo quản chanh   Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 6
  • 7 Giữ màu rau   Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 7
  • 8 Tránh nấu cơm dính   Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 8
  • 9 Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng   Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 9
  • 10 . Rán khoai giòn   Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

thit kho trung ngon lam thit kho trung sẠn cach lam thit kho trung Nấu Ăn thit kho nuoc dua Bo xao Nấu chè Cạo Cá Kho canh xương hầm củ Ăn vẶt banh khoai mon chien xu ngon sường lam ot ngam giam thịt gà ca hoi sot chanh day cải xanh cuộn cá thác lác Dê salad dưa chuột giòn cay thit heo kho huong dẫn nấu ăn bap xao tep riu ngon bẠkem chuối cach lam xoi bap tom sot thai ngon chả bò quán bún bò Huế sườn heo kho màu công thức cháo bobo canh tôm thịt bồ ngót chả kho tiêu bap xao thom ngon không gian lãng mạn cach lam banh mi nuong Phap sườn heo kho nước dừa cach nau che khoai so thit ba chi kho nuoc dua canh tôm khô CHAY goi luoi heo lam banh pho tai nha hat sen chè táo tàu nấu sữa mía dau bap xao thom ngon lưỡi heo sốt dau bap xao tom kho ngon bap xao tom ngon là hoa túi xách Michelle Phan đặc sản món ngon vùng miền dau bap xao toi thom bun ngheu tempura bong kim cham Thăn bò nấu cải chua dau bap xao toi ngon may vÃ Æ cháo dinh duong ga cuon trung ca hoi ngon Rồng cach lam khoai lang ngao duong hương dân nấu ăn nước ép cam cà rốt làm cocktail gió thu thit ba chi ap chao ga tà do an chay Khi bánh khoai ga cuon trung ca hoi Đậm salad dưa hấu bơ tỉa hoa quả phẠi trai cay thap cam tom nuong cay ngon mứt dừa cach lam rau cu tron trung nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm gà cuộn trứng cá Món lẩu Chan ga cách làm Sữa đá bào dưa lưới chiên thịt ba chỉ lam nuoc cam ep thịt heo áp chảo món salad thịt ba rọi chiên gÃƒÆ thịt ba chỉ áp chảo Cach lam mam co ngon heo áp chảo món chay từ măng khô thịt heo chiên dầu hào thịt lợn ba chỉ áp chảo thịt ba rọi áp chảo dầu hào công thức thịt ba chỉ chiên giòn lam pizza cách làm pancake khoai tây lau vit ham sa đầu cá cô ve xào thịt sốt dâu càng cua âu cơm rang dương châu hoc nau an ngon Món an chay độc chất bò chiên cay tẩm vừng tom su rang muoi ngũ vị 5 món ngon làm từ quả sấu Mẹo khắc phục tủ lạnh bị đóng đá xoài dầm sữa chua cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt làm bánh bao thịt heo xào sả ớt nuggets hanh nhan ngon