Làm sao để thái hành không cay bắt, bóc tỏi dễ dành hay giữ màu của rau...? Tấy cả những mẹo vặt ấy sẽ được giới thiệu ngay dưới đây để công việc nấu bếp của bà nội trợ dễ dàng hơn nhé.
Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang

  • 1 Bóc vỏ tỏi dễ dàng   Bạn quá bận rộn và không muốn tốn nhiều thời gian cho những việc lặt vặt như bóc tỏi? Hãy cho tỏi vào lò vi sóng một lúc và bạn sẽ thấy bóc tỏi dễ dàng hơn rất nhiều. Nếu không có lò vi sóng, hãy ngâm chúng vào nước 10 phút trước khi bóc.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 1
  • 2 Tích trữ sốt cà chua    Cắt cà chua cho vào máy xay, thêm chút muối. Cho cà chua vào khay đá và để vào tủ lạnh. Sau khi sốt cà chua đóng đá, cho các viên sốt vào túi nilon để tích trữ. Sử dụng các viên sốt cà chua này để nấu súp, canh lần cho những lần sau.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 2
  • 3 Tránh chảy trào khi đun sữa   Thay vì đứng trông nồi sữa sôi, trước khi đun sữa, hay bôi ít bơ quanh thành nồi cũng như phía bên trong nắp nồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 3
  • 4  Giảm độ mặn   Nếu bạn đọc sai công thức nấu ăn hay quá tay cho nhiều muối vào món ăn, đừng vứt bỏ món ngon đó. Hãy thêm vào món ăn của mình vài miếng khoai tây thái lựu, cà chua hoặc 1 thìa đường.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 4
  • 5 Thái hành không khóc   Hãy bóc vỏ và thái hành dưới vòi nước hoặc gần ngọn lửa khí ga. Cho hành vào tủ lạnh trước khi thái cũng là ý kiến không tồi.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 5
  • 6 Bảo quản chanh   Nhúng quả chanh vào dầu dừa và cho vào hộp mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp chanh tươi lâu hơn thay vì cất trong túi nilon.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 6
  • 7 Giữ màu rau   Để giữ rau luôn có màu xanh tươi, hãy cho 1 ít muối vào nồi khi luộc rau. Muốn giữ cho cà tím luôn có màu đẹp, hãy cho một thìa sữa vào trong bát nước và thả mỗi miếng cà vừa cắt vào bát.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 7
  • 8 Tránh nấu cơm dính   Vo gạo vài lần tới khi nước trong rồi đổ hết nước đi. Để nguyên nồi gạo trong 20 phút. Trong khi nấu, thêm vài giọt chanh vào nồi để tránh cơm bị dính.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 8
  • 9 Đun nấu nhanh hơn bằng lò vi sóng   Dùng đĩa tròn để đồ ăn trong lò vi sóng sẽ cho kết quả nhanh hơn so với đĩa vuông hay chữ nhật bởi nhiệt tác động đều hơn từ các phía.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 9
  • 10 . Rán khoai giòn   Thái khoai thành từng miếng mỏng và rán ngập dầu. Để khoai vào bát, bọc nilon rồi cất trong tủ lạnh 5 – 6 giờ. Trước khi ăn, lấy khoai ra rán lại một lần nữa.    Thêm vài mẹo vặt nhà bếp cho nàng đảm đang - 10

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

lau de Hạn sÃƒÆ p bánh kem thit heo ngâm nước mắm lòng heo khìa Cất đồ chế biến mực 膼岷璵 c º lôi nau chao thay nau canh rau ngot va moc cach lam banh donut mỡ Tai heo kem sữa chua dâu ngon canh rau ngot nau moc Màng cach lam cha thit lon ca rốt cocktail với dâu tây mi quang vit banh xop nâu lâu công thức bánh quế rau câu hương cam soufflé gà cuộn phomat mận pho mát ngon è p cam Latte mon ngon nươc ngoai Cách làm bánh bao pizza sa ot cac mon an ngon cuoi tuan bánh mì sandwich kẹp hải sản sot vang ca hap trung CƠM CÁ HẤP cách làm trứng gà muối gà rang gà rang món Singapore rau bina xào ca kho quet 2010 banh pupa tao xanh ngon tôm cuộn khoai tây cach pha nuoc cham cà hap lẩu mắm cách nấu chè đậu đỏ hạt sen cach lam canh ga chien món ngon với sườn heo Cá điêu hồng diy hau nuong bo ngon sum họp gia đình canh thit bo nau dua chua cà xỉu món ngon ngất ngây độc quyền Bánh bo banh mi tao tôm sốt bơ chua mặn Phở ca bong lau luoc banh chung cãƒæ tôm ngon rượu rum tau hu tÃÆm bánh rán nhân táo que kem may vÃƒÆ thịt lợn chiên bong cai thịt chân giò nấu đông rau câu bào Món gà Món Hap nước mắm chay Sức khỏe an chay ổi muối đậu nhồi thịt chiên cach lam tom xao bo bí quyết làm bánh đúc mon bun rieu cua trung truc nâu canh chua mưt gừng bóng rổ Hướng dẫn làm trái tim đỏ mọng từ thit bo chien Dau mè món ngon từ sườn non Đổi vị với cach lam banh mi bo toi nước dứa bo cuon thom ngon cach lam heo cuon sa chien gung ngam canh sườn nấu khoai cách chọn dưa chuột ngon ot lá chanh xào gà chao nam chay Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon Khế banh pie pho mai sương sa cố bap cai tron bacon ngon man kho mochi kem xoai phô mai lam tom rang ngon Mi van than sushi ca hoi cúng