Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

thit ba roi kho gà nướng sữa chua Gỏi củ hành gà nướng giòn công thức canh củ sen sườn non cupcake hình cừu cháo hạt sen đậu xanh thanh cua xao ngon công thức bắp chuối chiên giòn chuối xanh kho cá nục caramen thập cẩm bo kho chả giò trái cây caramel gà chiên chua ngọt công thức hoành thánh luộc nhân thịt bữa cơm giá rẻ cách làm bột tôm cÃƒÆ cách làm xá xíu người hoa công thức bánh trung thu không cần lò cà ri sườn non Sườn non rim mặn đậm đà bi do mẠm thai cơm rang thịt cà ba sa banh su kem cách làm panna cotta công thức muối tiêu vỏ chanh cá kèo kho cà kho cà chua Sơ chế để cá rán được giòn cách làm nước trái cây cà ri cá canh cà chua nấu nấm banh man banh bao Cách nau xoi Lớp thịt xay Canh nấm nấu thịt nạc xay mực ống nhồi banh trang nuong 膼岷璵 bí đỏ bình hoa luon xao sa thom ngon banh da cá chép nhồi tỏi tây thịt heo kho măng chua banh nuong bữa tối xào bắp với thịt heo banh bong lan món ngon từ đậu Thit bánh qui yến mạch bột báng Phụ nữ mướp xào mon xao thap cam bí đao bánh snack gạo cahc lam bi do hap bánh rán chả lá lốt thịt xay thom xao muc X么i bánh khoai mì nướng cach lam banh sinh nhat bánh mochi Viet nghêu nấu thì là bún chả kiểu hà nội bánh nhãn rán giòn day am thuc bánh nếp công thức canh trứng bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Món ăn đường phố bánh cuốn bánh flan giá i nem Từ Rau củ bánh rán nhân tóc đẹp bánh flan rượu baileys chao so thom ngon bánh chả bánh rán mặn Dân dã gà vườn hấp nước mắm bánh bông lan cafe xào bò Noel ngay khoai môn Đàm rau cu nuong mat ong latte bột trà xanh bánh cua chiên não Salad bánh canh bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi bánh bao chỉ Hạn Buffet Sườn non ram Hường Nguyễn Đậu đũa xào tôm thịt khô mực rim với me sườn heo nướng miến hấp nước tương sua chien bún nghệ cách làm củ cải muối bánh bông lan Bánh bông lan dâu tằm dâu phủ chocolate Bot