Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

tận ngao hấp giấy bạc món cơm cuộn cach lam thit lon kho mắm ruốc kho thịt ba chỉ chả ốc ngon hà thành mang ham Túi bánh cookies sốt bơ hoa quả gói nem cach lam cha ca canh ghe Sửa chua chan ga om bắp cải trộn cách nấu chè hạt sen vải nấu ngót Canh măng nấu ngót Cà ri cua cach lam banh dau xanh hoa quả dầm mon kho thit lon kho banh cu cai ngon bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho cach lam thit vit bắp cải nướng bánh trung thu matcha Thịt lam mi udon ngon yẠKhám phá những món ngon du lịch Bình đôi Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa thực phẩm giàu can xi đậu nành bông làm cây thông rau củ mang nau thit gà xào rau thơm Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh banh tieu Oreo ga kho gung trộn salad táo su hào kho dua leo muoi canh đậu hủ bánh làm từ bột con lon chè hoa nộm rau muống tôm béo quán cà phê bao cấp thang gà rau cải xào Thương nhớ gỏi cá xương xương Canh thịt ga thịt nguội xào nui cách làm bánh cuốn canh bí ngô nấu tôm rô phi hấp gừng kam heo kho củ cải mướp hương xào Cúm công thức nước mắm chay cách làm nước mắm chấm ốc trứng muối nhồi rau củ công thức bánh xèo kiểu hàn mousse dau canh ngót chan ga rut xuong hấp cá lóc sả chanh Hảo tu lam thit dong Ngô nướng món quà của mùa đông Hà tại goi Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không pizza thom ngon chả giò chien nấu xôi vò tôm cuốn thịt xông khói cách hấp hải sản lam chiffon canh don Làm sạch xoong chảo khi bị cháy món ăn Việt Nam goi xoai tom hải sản nướng sa tế rạm mắm đường 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng công thức bánh khoai bun bap nấm kho thịt gà bánh gạo hấp canh kim chi nấu đậu và ngao chao rau cu canh dọc mùng panna cotta xoai ngon cách làm bingsu ga nuong khoai lang nuong tieu thuc don moi ngay đeo khẩu trang cơm nắm hambuger những món rươi ngon Bo khia BÁNH Nướng bánh xác ướp l㪠gỏi hải sản đu đủ ga xe phay xôi ngũ vị nhồi gà nướng khay đựng kem chè nếp quế Kem sữa chà hẠp cach nau canh nam dau hu chả huế cá basa kho