Cách làm thịt bò khô giản đơn, ngon lành.
Thêm một CÁCH LÀM THỊT BÒ KHÔ giản đơn mà ngon - cach lam thit bo kho

Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 1
- 500 gram thịt bò nạc
- 2 cây sả
- 1 củ tỏi
- ½ (một phần hai) củ gừng
- 1 gói ngũ vị hương
- 10 gram ớt bột

Cách làm thịt bò khô như sau:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 3

Bước thứ hai(2):

- băm thật nhỏ gừng, tỏi và sả.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 4

Bước thứ ba(3):

- trộn thật đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho thấm.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 5

Bước thứ tư(4):

- Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 6

Bước thứ năm(5):

- Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 7
Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn Lưu ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi!

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 8
Chất lượng vô cùng đảm bảo nhé!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 9
Vì được làm bằng thịt tươi nên ăn vào thấy thơm hơn hẳn so với đồ đi mua...


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 10
Nếu được bảo quản tốt thì có thể để được cả tháng đấy!


Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 11
500 gram thịt tươi sẽ cho khoảng 200 gram thịt bò khô nhé!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 12
Ruốc nấm mặn mà ngon ngon dễ ghiền

Thêm một cách làm thịt bò khô giản đơn mà ngon 13
Làm giả thịt bò khô ngon y như thật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt thịt bò hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò diy món nhậu

bánh táo sữa chưa cupcake cà chua đảm đang nấm nhồi thịt sốt cà chua Kim chi củ cải cay cay ngày rét oc ca na bánh pizza vi bò ốc bươu kho gừng thịt gà nấu bằng nồi cơm điện canh cải nấu cá rô bánh cupcake caremen cơm goi la sen táo rau củ muối chua cay bánh nướng bơ tỏi cac món Cá sơn đỏ món lai rai cực cách làm bingsu Ca xoi vi xoi mit la dua ngon sữa đậu phộng Trâm Phạm đặc sản Phú Thọ nem chua bò bánh xốp mật ong trộn gỏi mướp đắng lam panna cotta dau ngon thịt sốt caramel boˋ kho mẹo vặt với đường Khoai mi tron dua hàu chiên bột ngao xảo tỏi chín tầng mây vit om bánh tổ Lạ miệng món chè khúc bạch tại Hà cách làm bún thịt bluestone long ga kho tuong gà quay xả ớt công thức lẩu dê cach nau vit Canh bi đao canh bí đỏ kiểu siêu dễ Mùa táo mèo nơi núi rừng Yên Bái phở ngon các món ăn đậm đà cà nâu chiên mứt bí ngô thÆ á c nhân dậu xanh dua kieu chua Mọc nhĩ thuà sinh tố thập cẩm heo nướng cách nấu canh cua dau phu sot nấu canh cua với bầu bep emdep ga hap xa HƯỚNG tôm trộn chanh bào ngư kẹp cải trắng muối quẠcơm nấu rau củ mì chay che dau den bot san ngon Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu thịt viên chiên trứng rau cần xào thịt bò cach lam thit ga om hat de cu ca i ngâm cơm tôm các món salad cá sốt su su xào lam mam tom Cá chép kho ngót mùa cá lên sai lam khi che bien dau cach lam cupcake khong can nuong Bánh mận ngón cá điêu hồng hấp hành Bánh bèo xoài kem kem cà kem chuối bơ ghẹ rau củ mắm me chua diên cách rang cơm ngon Sài Gòn và 12 món ăn vặt vỉa hè kinh Banh mi phap Ca ri ga cach lam goi thit mon canh rong bien cãch hy lạp phồng thịt nấu khoai sọ đậu đen xào cải ngồng kẹo bọc chocolate Hoành thánh xá xíu mướp đắng chiên trứng Cách làm gà nướng da dam thịt kho măng Giòn giòn bún chân gà Mai Hắc Đế cach nau ca ri ga ngon che bien ga Làm pasta cong thuc lam kem mut dau mon an nghe an Nên trà tắc