Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

canh chua ngao tom xao thap cam cách nấu chè trôi nước cupcake ngon lam dui ech chien thom ngon Thuc don moi ngay nướng khoai hasselback mon kimchi ngon tom xào Ga tan kem trai bo ngon бє m lau thit Cà Pháo coc ngam chua ngot Rau củ xào kiểu tay cầm bo xien nuong che khoai so do xanh món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa Cách nhận biết đậu phụ chứa thạch cận khoai tay nghien lam cha ca van dinh banh tuile leaves bo ớt đỏ ốc mít luộc Trung Hoa ngừa bệnhơng xào cay DAU PHONG flan trà xanh nước bông atiso thực phẩm giảm đau ngu vi nui gạo xào thịt bò Nui gạo xào thịt chọn mua cá mon vit rim gung là m sim kéo nau com ngon làm bánh âu món chè cánh gà sốt hanh tây Phô mai Bánh beo công thức sữa hạnh nhân khoai tây thiên mon lau ca chè khoai sọ trung hap thit heo cuon la lot chien ngon hấp dẫn cách làm bánh trưng ca hoi kho sa ot ngon pudding chocolate đậu phụ qua quan la lot ngon lẫu món dành cho phụ nữ mang thai kho cá chim với riềng cách làm bánh mì kẹp ³n cà ri trai bau cách cuốn nem đẹp nâu ân ech xao banh kem tôm rim ca huong cappucino trôi bánh xúc xích xiên Banh mi phap cà cà canh trung gà chiên nước mắm hạt nêm từ nấm Ấn Độ bo mau Nếm thử canh bon da trâu bản Mường nước chấm cá trê chiên salad tôm với cam cach nau chao dau den thực đơn bữa chiều Tom kho Lam mẠthit lon Mon ngon ngay mua CÁch nấu canh lò vi sóng Mẻ thứ gia vị truyền thống đặc cách làm sữa gạo lẩu cá rau củ siro dà u cach lam mưt dưa chanh leo Nâu ăn ngon thịt vịt kho măng bông bí xào tỏi mon giai nhiet cách làm hành phi yến cach ham thit canh chua lá giang nấu cá Dân văn phòng rủ nhau ăn chay đầu tháng lăn bột lòng äeo Thịt kho dừa ngon cơm trong chiều trở ăn gì tối nay mon cuon phô mai que Xôi hoa Bắp mon cà nau sup tom Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu heo quay giòn ẩm thực Sài Gòn cà Basa cẠp