Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

cách làm thịt bò trộn cải xoong gà rán sữa giòn mon ca nhoi dua nuoc ngon Bò kho bánh mi cháo móng giò cach lam che tran chau sandwich hoa giấy hoa mùa hè mon ngon tu thit lon rôti lam nha banh gung don noel Đậu phộng xào công thức hành lá muối kiều hàn den mon cá lóc rang muối xao khoai tay bánh mì nếp than thiên lý xào lực công thức tàu phớ ca sac Về Gò Công ăn ốc cau luộc sả món ăn nhanh mi goi tron thit ngon huong dan lam banh donut sandwich kẹp gà cheesecake tra xanh ngon cach lam tom tich sot tieu bắp cải cuộn giò Cơm chống oxy hóa mi can xao sa ot ngon banh pancake sot tao xoai lac thịt lợn om bí đao bánh hotdog mini dâu tằm tom dat bach hoa ngon cach lam goi du du thai cach lam bo bit tet mang tay chay toi banh muffin tao thom ngon cach lam lipton chanh caramel dừa bun tuoi xao nghe cỗ lá của người mường cải bẹ xanh Canh chả cá thác lác nấu phi lê cá hồi canh ga chien cach nAu an baumkuchen banh dan c ép chanh dứa Nau chao luon ca sau đồ chơi an toàn khô mực rán nước mắm nhi quẠbao tu kho nuoc dua canh cá hú bánh canh hẹ ở phú yên BÃ o ga boc sa nuong chao ngon Cơm sen Cá c lam ca kho ngon cac mau banh sinh nhat dep lam bun tuoi Sương sáo bánh tôm rán giòn bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm bánh bột lọc nhân khoai lang dam chua canh khoai sọ nấu tôm món kho ăn cơm tơm cach chien khoai tay gion ngon công thức canh xà lách xoong nấu thịt CÃ ran ớt chuông bọc cơm trộn trứng chiên tôm tươi lam aghemono ngon chống cảm cúm cach nau che dua hau dua cai ngam chua ngot mon ngon voi chan ga cach nấu che khoai mon cách làm kimchi cải thảo Công thức làm cá thác lác canh thập cẩm nau cháo vit ngon mam ruoc gỏi xoài xanh thịt bò dat hoa oải hương mì trộn thịt gà hầm bao tử trung sot chua ngot thom so tay nau an gà rim cà chua lươn xào f5 túi xách bánh cá nướng cá cấn kho lá nén món ngon xứ quảng trang da BÁNH Nướng mẹo chiên trứng ngon bánh flan bí kem que nho bóc vá bot muoi bánh mì huỳnh hoa dua leo lam salad Bánh mì bí đỏ đơn giản Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo banh chuối hấp bánh chocolate vị mật ong nước anh luon cá diêu hồng hấp xì dầu bánh mì bơ sữa banh khoai lang ngon Rong biển Kombu cach lam nuoc cham nem nuong