Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

hu tieu ca mien thap cam ngon vit rang me chúng lợi nhuận bánh mì gà sốt trái cây Cách nấu ca ri ngon trứng rang me cánh gà kho dưa hấu trộn sữa công thức cupcake cà rốt mocktail dâu may xay sinh to Băng dính may vá socola To phu nhá i vòng quanh thế giới món sốt Món trung kho mứt dừa hương atiso ca sot ca Bánh Kem một bữa no kệ tủ Làm bánh không cần lò nướng chẠsi ro luu ngon cach lam pudding caphe sua che dưa bắp non xào thịt bò thạch kiwi và táo cong thuc nau pho bo ngon nau xoi dua Đến Hội An nhớ ăn bánh ghẹ xanh so long chien bo ca com chien bot com chien ga nuong xa xiu ngon mi xao gion chay Món tôm gà trộn salad gà tẩm sốt nướng nấu xôi gà Du giò heo giả caatf cach lam si ro le gung tom rim dua bánh chuối gừng chiên mut bo chanh cac mon nương măng kho tôm dứa tortilla ca hoi ngon mon ngon voi ngai cuu mon han làm khuyên tai khổ qua Thanh đạm khổ qua nhồi đậu tại lạp mon ga ham cải cúc nấu thịt cach lam xoai Rau Muong xao canh thịt mochi kem quả sấu banh mi ngon giò cach lam dau hu sot chua ngot quán ăn đình đám ở Sài Gòn Món lẩu uyên ương cho ngày đông lõi nâu ăn ngon lẩu đuôi bò xep Vừng miến hạt sen Bò sót vang kieu Phap gỏi trộn hải sản ngao cach lam sushi sa lát ớt chuông bánh chanh dây bánh sandwich kẹp trứng phô mai bắp bò si ro chanh hấp bánh bao banh tart chocolate duong tôm tươi viên chiên gà xào đậu canh cá diêu hồng rau cần món ngon mỗi ngày tỉnh bình dương cac mon an bo duong chao tom ca rot ngon món ăn Hà Quốc Kim chi dưa chuột vịt xáo măng mon bun bo rau ram Canh củ dền Thể hiện tình yêu qua món ăn ngon trái vải cơm chiên nước dùng món tráng miệng cải bẹ xanh cách rán nem giòn vit ap chao sot dau tay cong thuc nâu an tom xao kim chi Mọc xách bò hấp chá Ÿ món ăn từ rau củ banh chung gac ngon canh bap cai con cake pops coc ngam ngon cà ri dê