Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

banh cuon mỹ phẩm homemade xúc xích spaghetti thịt lợn rang chả ca xoà i gỏi bắp bò hu tieu trieu chau dạ dày công thức thạch chanh dây banh chuoi hap tỉa cà rốt hen canh bí xanh sò xào me Lớp sinh tố dừa cách làm trà sữa trân châu bánh rau củ thuc don co tet bắp vo chè nếp khoai sọ bot san day banh cupcake nhan dua X鑴縪 Cách lam mam Tep ốc bánh mỳ nướng pho mát Bí đỏ Ga om toi Sắc màu canh sườn nấu chuối nầu luoi heo nau ca ri nấu canh rau sam burger pate chaud cơm nấm Chia gà chiên xù bánh mỳ bơ đường cách làm thiệp táo rán giòn cach ra dong thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo cách làm sushi cà om cà chua Cà om cà chua nem hoa qua xào miến kem dâu sô cô la Khó cưỡng với 4 món ốc hương thơm ngon lam canh rieu tom che bi chung ăn tết các loại bánh mì kẹp Valentine lam kem khong can may mực kho làm bánh mỳ mon an vat cha muc ngon Banh ngot nhân thịt cách nấy laru banh u tự chế đồng hồ nem gà cuốn vỏ bánh gối công thức bánh đa kê món nhậu bánh trung thu nhân đậu Cánh gà chiên lẩu ốc những món kho tộ ngon Cá bông lau kho cách làm kẹo chocolate mềm Truffle kẹo thạch rau câu Triệu Việt Vương canh măng khô nấu xương món ngon cho bé 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn Chao thịt heo món rim gà bọc phô mai mon canh ca oc xao me gân bò sốt vang đậu hũ xốt nấm cháo vừng đen nấu canh ngao đậu hũ thiệp chúc mừng Truffle sinh to so ri cach nau che dau ngu Ốc nuong cach che bien ga nấu chè xoài bột báng ca loc ca hoi Xôi sắn bang trang xoai tận dụng món ngon miền tây bánh giò ngon mướp xào kho ngao duong Bánh gato cách làm salad đậu hủ trứng muối nấu soup hành tây tại nhà kẹo mè lạc cơm gạo lức cách làm bánh quy bánh tẩm mè chiên cha tom bap ngon canh ngon ngày mát trời bánh mì vị phô mai quán hải sản đồng giá tu lanh Thit nướng nao món ăn sáng