Món này rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!  

Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Nguyên liệu gồm có:   Phần bánh:   115gr bơ 240ml nước lọc 125gr bột mì 3 quả trứng gà 15gr đường   Phần xốt chocolate:   120gr chocolate đắng 240ml kem tươi whipping cream 30ml rượu Grand Marnier Chút xíu muối   Phần đường quế:   90gr đường 5gr bột quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ nhất(1):   Cho bơ, đường và nước lọc ở phần bánh vào nồi, nấu sôi với lửa vừa rồi bớt lửa xuống mức thấp nhất.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Cho bột mì vào, dùng thìa dẹt khuấy đều, nhanh tay trong khoảng 45 giây thì tắt lửa.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ hai(2):   Đập từng quả trứng vào nồi bột, trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ ba(3):   Trộn xong bạn cho bột vào túi nylon bắt bông kem, lắp đui sò.   Làm nóng nhiều dầu chiên trong chảo hoặc nồi chiên, bóp bột vào chiên thành từng đoạn ngắn dài tùy thích.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ tư(4):   Trong khi chiên bánh, bạn trộn thật đều đường và bột quế ở phần nguyên liệu đướng quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ năm(5):   Khi bánh quẩy chín vàng đều thì bạn vớt ra, để trên giá cho ráo dầu rồi lăn qua tô đựng đường quế.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bước thứ sáu(6):   Bẻ vụn chocolate trong phần nguyên liệu xốt chocolate. Kem tươi nấu sôi thì tắt lửa, rót vào tô đựng chocolate vụn, thêm muối.
Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Khuấy đều đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất thì thêm rượu Grand Marnier vào, khuấy đều. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt rượu. 
Khi ăn bạn bày bánh Churros cùng xốt chocolate để chấm kèm. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích ở Tây Ban Nha và rất hợp với tiết trời mùa thu mát mẻ bởi mùi thơm ấm nồng hấp dẫn của bột quế kết hợp cùng vị giòn xốp của bánh được nhúng trong lớp xốt chocolate ngọt ngào. Với công thức này bạn có thể làm được 12 bánh to hoặc 24 bánh nhỏ.     Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Mong các bạn thành công và làm được món bánh thật ngon nhé!  
  Nói đến nước Pháp là nói đến một nền ẩm thực phong phú với vô vàn loại bánh ngon tuyệt. Hãy thử món bánh rán kiểu Pháp xem nó khác bánh rán Việt Nam ra sao nhé!   Thêm một cách làm bánh quẩy chiên Churros ngon tuyệt!   Bánh rán kiểu Pháp - bạn đã thử chưa?  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chocolate món chiên món ăn vặt làm bánh không cần lò nướng làm bánh các khác

thai nhãºt nguoi mì udon tôm tươi miền tây chao bo cau Hạn đánh bông trứng bằng máy dua xanh cách làm thiệp Nước hàng mi Mon tron kẹo mè lạc bánh kem Cán Chung thịt nguội Tuong ngọt kho tau cha nem Bánh ngon cho noel 2014 Cất đồ canh ngao Dui ga Lau ech c º bí đỏ nhồi thịt hấp bún Mâm bún ngon miễn chê cho nhà đông bo ham bia 膼岷璵 lam dep mùa đông chả hết sua ngo Giáng sinh 2010 cach lam banh tart ngon gỏi với lòng gà salad dà u làm bánh flan nướng Lớp Bao tử hữu Ăn sáng với Thịt hấp Thit nướng thit hap cach lam canh ga trai thom phỏ vịt quay chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân cà khoai mon an vietnam gà chiên xù canh gÃƒÆ Thịt lợn BÃP đa dạng thực đơn cá Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất lam canh chom chom ngon thực phẩm banh sua chien cách làm bánh donut mam tom Chuyên chuối chiên sinh tố dứa cà rốt Những loại kem đặc biệt trên thế xoi nep than bánh cuốn chậu hoa đẹp công thức trứng chiên đậu phộng Hủ Tiếu cách làm chả cá bánh khoai chiên Dễ làm Món Ý mì trứng nấu tôm cà Basa Nước uống Quốc mon mi y sot ca ngu thạch bánh flan nau chao bi do lam banh bong lan ngon mía chiên sườn với sả ớt bánh dứa ca hoi nau canh chua Mỳ Tráng miệng chuột Ghẹ công thức tôm tươi sốt chua ngọt lau vit uc ga nuong rau qua ca ro dong nhớ chan ga bánh bao chay ngày rằm Đậu xanh chiên thịt bò với mè làm cupcake ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ cach lam banh mi nhan kem bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo món ăn vặt Thịt Bò khô Sinh tố dừa cà phê mon chay ngon mon ghe rang muoi ot Ốc lác nướng tiêu xanh xoài thăn gà gà món nướng xốt xoài tự may miếng nhấc nồi gà chien sinh to trai cay ngon mon nem cuon ngon