Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món xoài ngâm mắm ớt, giòn tan, thơm nức sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho nhà bạn.

Nguyên liệu gồm có:

– 2 quả xoài xanh (hơi ương)

– 200 ml nước mắm; 200 gr đường; 100 nước mắm ớt xanh, đỏ xắt nhỏ; 3 tép tỏi thái lát; 1 miếng gừng thái lát

– 1 muỗng canh muối và 700 ml nước lạnh hòa chung trong một âu.

xoai-ngam-mam-ot 1

Tham khảo cách làm xoài ngâm mắm ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát vừa ăn.

Ngâm xoài vào âu nước muối 10 phút, sau đó vớt xoài ra rổ xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

Bước thứ hai(2): Nấu 1 nồi núc sôi, cho xoài vào chần sơ 10 giây rồi vớt ra ngay. Ngâm ngay xoài vào nước đá lạnh 1-2 phút. Trước khi vớt ra để ráo.

Bước thứ ba(3): Cho hết nước, đường, nước mắm vào nấu hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi 1-2 phút là tắt lửa, để thật nguội.

Bước thứ tư(4): Xoài, ớt, tỏi và gừng xếp hết vào hũ, sau đó đổ nước mắm, đường đã nguội vào, đậy nắp lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 ngày là có thể thưởng thức.

xoai-ngam-mam-ot 2

Xoài ngâm mắm ớt hương vị đậm đà, giòn ngon, vô cùng hấp dẫn.

xoai-ngam-mam-ot

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xoài ngâm mắm ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xoài ngâm chua ngọt xoài ngâm chua ngọt

chiên giòn cang cach lam trung goi hai san mẹo làm trứng xào ớt Banh ran Mon nhau lòng thả sã² món tráng miệng quan lau ngon mứt dứa nui xao ca basa che bien ca loc hap bau Nhẹ làm bánh vịt xào rau củ ăn sáng các món ăn ngon bi chay bun rieu tom thit bo sôt vang tút kho thịt sup ga thom ngon cua biển vÃƒÆ ng meo lam trang rang tập Trung muối trung nhoi thit thom ngon cong thuc lam tuong ot nuoc chanh ngon phong chè bí rợ mời cách nấu canh cua mùng tơi ga tikka voi banh mi naan các loại bánh bao bữa chả rươi rán Trang Trí bẠga kho sa ot bò bóp thâu cac mon xoi nep ngon sườn non chiên sả ớt Nga Nguyễn trai cay bit tet ga chiên nuoc tuong qua chanh đao burger box kho quẹt thịt ba chỉ ly xúc xích panna cotta trai cay ngon yêu thực phẩm giàu can xi đậu nành bông nau ca ri hai san nâu ngon ruột non xào hành Bách hai san vien cach lam muc nhoi com rang sup hai san thai ngon cach lam banh tao ngan lop Banh duc man Ốc khoia lang bọc phô mai thit bo cuon hanh nuong quà valentine lam nem chua cho ngay tet canh riêu cá quả thit heo sot bong cai custard cuộn tôm với khoai tây nghêu nấu sả ớt nem cuốn thịt vịt sup luon khoai tay y thịt heo roti canh dưa hồng mộc nhĩ Mon chien chuoi f5 cho năm học mới món nhậu cải cuốn cá thác lá hấp cách làm món tôm chiên mướp đắng chiên giòn thịt heo cuộn dứa bò kho bò bánh mì món Tây Hằng MT cach lam che bi chung trung tron sot mayonnaise ngon sườn non kho khế Ram mứt atiso heo khìa món trứng co canh cá diêu hồng Châu đồ chơi lam banh flan ngon thịt thăn chiên bo kho an ngon chua dau bánh mì sandwich cuộn trứng mì ý sốt bà đầm thép Bún miên mut mo văn banh bot nep cach lam banh gateau cơm thịt gà tam kỳ cá ngầm rim thao qua cá hồi ôliu món Tây Min Banh Han gị rau cau tra hoa don gian heo quay om bí đao trộn cơm với phô mai mung toi