Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Thèm chảy nước miếng với xoài ngâm mắm ớt Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món xoài ngâm mắm ớt, giòn tan, thơm nức sẽ là món ăn kèm tuyệt vời cho nhà bạn.

Nguyên liệu gồm có:

– 2 quả xoài xanh (hơi ương)

– 200 ml nước mắm; 200 gr đường; 100 nước mắm ớt xanh, đỏ xắt nhỏ; 3 tép tỏi thái lát; 1 miếng gừng thái lát

– 1 muỗng canh muối và 700 ml nước lạnh hòa chung trong một âu.

xoai-ngam-mam-ot 1

Tham khảo cách làm xoài ngâm mắm ớt dưới đây.

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát vừa ăn.

Ngâm xoài vào âu nước muối 10 phút, sau đó vớt xoài ra rổ xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.

Bước thứ hai(2): Nấu 1 nồi núc sôi, cho xoài vào chần sơ 10 giây rồi vớt ra ngay. Ngâm ngay xoài vào nước đá lạnh 1-2 phút. Trước khi vớt ra để ráo.

Bước thứ ba(3): Cho hết nước, đường, nước mắm vào nấu hòa tan, bắc lên bếp nấu sôi 1-2 phút là tắt lửa, để thật nguội.

Bước thứ tư(4): Xoài, ớt, tỏi và gừng xếp hết vào hũ, sau đó đổ nước mắm, đường đã nguội vào, đậy nắp lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 ngày là có thể thưởng thức.

xoai-ngam-mam-ot 2

Xoài ngâm mắm ớt hương vị đậm đà, giòn ngon, vô cùng hấp dẫn.

xoai-ngam-mam-ot

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm xoài ngâm mắm ớt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm xoài ngâm chua ngọt xoài ngâm chua ngọt

khoai mo hương vị nhũ oc voi voi khoai tây xào cà rốt thịt lau ga thom ngon tái chế chai lọ tự chế lắc tay gà tần thuốc bắc khoai lang nướng lò viba tự làm kem canh thái banh bong lan trong trung nuong tổng canh bò nấu chua luộc lòng heo muối cách nấu chè khoai lang thịt heo khô mochi Gio heo kho dua Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm chao ngon Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon Món chính khô mực xào rau 1 trang trí đĩa cơm Háºnh bánh bèo chén nem cuon nguyễn kho thịt tái chế chai lọ trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát Dạ dày ngao xao sa ot súp bí ngô dưa chuối Gà chọi đẹp chai lọ gà xào cải cúc nấu thịt nạc công thức chè củ năng cốt dừa phà mì ý thịt bằm vỏ chai nhựa Cac mon che ca pha cafe phin phụ kiện thời trang lót ke cach lam nam xao thap cam Bún chả canh rong bien nam bánh khoai môn Dồi lá giang nấu canh gà may gối dựa dau phu trung cai thao cuon thom ngon tự làm bánh rán Mù tạt món nộm lẩu oc đồ nướng cach lam ghe cá sặc món lẫu cơm trứng cuộn thức uống giải nhiệt bánh quy bơ canh dưa cá đổi món bânh xèo Trứng thit ga tron ngon Bí quyết quay thịt giòn tan đồ chơi vải cách nấu lẩu kem dua canh trai xương xông Phạm Liên Xoài ngâm giấm đường nhộng hấp bí ngồi xoi nep cam bánh miền tây Bánh bò thốt nốt trang trí nhà với tranh món chiên măng xào sa tế De bò kho cay xôi nếp trái cây Láng nấu chè ngô tra Đất sét thit bo Bí đỏ nau chao các món ăn thịt bò ngon banh tart dua Thịt kho nước dừa Kho ga Ca hấp bia sua chua hoa qua Điêu ng Gia vị Nghệ sườn nướng mật ong bánh cong tôm rang bánh tráng cuốn thịt luộc tôm chua banh hamburger ngon cách nấu canh sup bap nep hai san ngon miệng