Hãy chia sẻ lên Facebook

Thành viên vào Bếp: Xương đuôi heo om cà chua - Ăn ngon - Khéo tay

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức món xương đuôi heo om cà chua, món này giản đơn nhưng cực kỳ đưa cơm nhé!
Thành viên vào Bếp: Xương đuôi heo om cà chua - Ăn ngon - Khéo tay

Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn công thức món xương đuôi heo om cà chua, món này giản đơn nhưng cực kỳ đưa cơm nhé!

Gia vị

  • 350gr xương đuôi heo
  • 2 quả cà chua
  • Hành lá, ngò rí, ớt hiểm, hành tím
  • Muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, dầu chiên, mè vàng.

Dụng cụ

  • 1 nồi đất

Cách làm chi tiết:

  • Xương đuôi heo rửa thật sạch, luộc vài phút với nước sôi có pha ít muối cho hết mùi hôi, vớt ra để ráo, ướp với 1 muỗng cà phê muối + 1,5 muỗng cà phê hạt nêm + 1,5 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê đường, để thấm 30 phút.
  • Cà chua gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, thái múi cau.
  • Mè vàng rang sơ cho thơm.
  • Bắc nồi lên, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên + 2 muỗng canh đường, vặn lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián thì cho hành tím cắt lát vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào xào mềm, nêm 1 ít hạt nêm cho thấm, cho tiếp xương đuôi đã ướp vào xào săn với lửa lớn. Thêm nước vào sâm sấp mặt thịt, cho ớt hiểm vào, đậy nắp nồi lại, vặn lửa liêu riu, om cho đến khi nước sệt lại, cà chua chín mềm, quyện vào thịt thì tắt lửa.
  • Trình bày ra dĩa, rắc tiêu, mè, hành ngò lên trên
  • Mong các bạn thành công với món ăn này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

xuong duoi heo om ca chua xuong duoi heo cach lam xuong duoi heo món ngon cuối tuần

Những Bài Đã TìmVideo MÓN NGON TỪ THỊT RẮN Video Quê Hương Xa Vời Và Nghệ Thuật Cắt Tỉa Hoa Từ Rau Củ Video Salad tự chọn Video Sinh Tố Từ Trái Cây Hướng Dẫn Làm Sinh Tố Sapoche café Bơ soài nho Video Sò Huyết Tứ Xuyên Video Tập tỉa hoa từ ớt Video Tỉa Bình Hoa Từ Quả Bí Đỏ Video Tỉa Chùa Thiên Mụ Từ Cà Rốt Video Tỉa chuột tuyết từ trứng Video Tỉa Con Bướm Từ Cà Rốt Video Tỉa con cua từ dưa chuột Video Tỉa đại bàng từ bí đỏ Video Tỉa gà con từ củ cải trắng Video Tỉa Hình Rồng Từ Dưa Hấu Video Tỉa hoa hồng tây từ đu đủ xanh Video Tỉa Hoa Hồng Từ Cà Chua Video Tỉa Hoa Hồng Từ Củ Cà Rốt Để Trang Trí Món Ăn Video Tỉa Hoa hồng từ dưa hấu Video Tỉa hoa hồng từ quả cà chua Video Tỉa hoa lily từ trái ớt

thịt xông khói cuộn cu dau xôi nếp chiên giòn xôi thịt heo chiên giòn xôi rán giòn sốt sườn cốt lết chiên bánh brulee cắm hoa Ngà canh bí xôi chiên nhân mực nước mắm xôi chiên sốt hải sản áo sơ mi rộng cach lam banh cuon nong sữa tươi Mi thanh huong dan lam banh mi que Gỏi tom váy trễ vai dà Khoai tây hầm xương làm bánh chuối trộn rau muống với xoài bánh oreo kem muc chay toi bánh kem oreo cách làm bánh kem quốc tết 2011 banh kem chanh giải độc cách làm sữa chua bánh ngọt oreo chả gà nướng bánh kem không lò nướng món ngon từ dưa bở bun cha goi vit quay mon trung ran ngon chả tôm dai thơm bột Liên Ròm công thức pudding banh mi cach lam thit nuong ngon gÃ Æ dồi Thí sinh Vua đầu bếp Việt cãi nhau vì Jalan Ấm Luc vịt nấu bún sướng Bắp thơm ngon vit uop chao nuong bột chiên khoai sọ Nga Nguyễn kem thái chè khoai môn thái Australia cóc ép lấy nước Món ngon cho đêm Noel com chay sữa chua với dâu cach lam mon mi quang 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha vit om dua ech già tàu hũ long nhãn ga chien gion món ăn Việt mì trộn siêu tốc món cháo singapore âmthưc suon Những sot chanh pha cocktail Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành gio heo ngam ot Làm thạch Ăn Chơi Gừng cà ri gà banh cheesecake nhat bún thịt nướng Sữa đậu món ngon khó quên chữa ga ac Túi Xách ca thu kho voi thom ngon cã dua hong ta bánh đa tự may váy cach lam cookies chanh gà chiên giòn xù mon trang mieng cach lam ga chien chua ngot Sài Gòn chả bắp chiên tach cui dua cách nhuộm màu trứng luộc keo hong tuyet mang xao sushi cà thu Măng Tây Trà sữa ca sot me ngon Phố mon ca chien ngon Cẩn bo cuon thom ngon tận bap non Mà cay cac hai ngày lạnh Tự bap cai