Rong biển rất có lợi cho sức khỏe con người, vì thế chúng ta có thể tận dụng những nguyên liệu từ rong biển để chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình và món thạch rong biển là 1 món ăn rất mát làm đẹp da, giải khát trong mùa hè nóng bức
Thành viên vào Bếp: Thạch rong biển mát lạnh - Món ăn vặt

Rong biển rất có lợi cho sức khỏe con người, vì thế chúng ta có thể tận dụng những nguyên liệu từ rong biển để chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình và món thạch rong biển là 1 món ăn rất mát làm đẹp da, giải khát trong mùa hè nóng bức

Gia vị

  • 32gr rong biển khô
  • 1800ml nước
  • vài giọt dấm trắng
  • Phần nước đường: đường đỏ, đường phèn, nước
  • Nước cốt chanh.

 

Dụng cụ

  • 1 khuôn vuông đựng thạch

Cách làm chi tiết:

Chỉ cần một vài thao tác giản đơn bạn đã có ngay món ăn vặt ngọt thơm xua tan cái nóng ngày hè rồi. Hãy thử ngay bạn nhé!

Thach rong bien

Món ăn giải nhiệt từ rong biển

  • Rong biển khô nhặt bỏ tạp chất sau đó rửa thật sạch.
Thach rong bien 1

Loại bỏ tạp chất trong rong biển

  • Cho nước, rong biển vào nồi nấu sôi sau đó cho vài giọt dấm trắng vào đậy vung đun nhỏ lửa trong 1 tiếng. Lọc bỏ bã rong, chắt lấy nước thạch và đổ vào khuôn chờ nguội, thạch nguội sẽ từ từ đông lại.
Thach rong bien 2

Đổ thạch vào khuôn chờ nguội

  • Nấu nước đường: Cho nước, đường phèn, đường đỏ vào nồi bật bếp nấu sôi, khuấy cho tan đường là được, để nguội và cho nước đường vào ngăn mát tủ lạnh.
Thach rong bien 3

Miếng thạch sau khi đông cứng

  • Khi ăn dùng dao cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ cho vào cốc, chan nước đường lên, cho thêm 1 chút nước lạnh và vắt 1 vào giọt nước cốt chanh vào, thêm đá bào hoặc đá viên rồi thưởng thức.
Thach rong bien 5

Cắt thành những miếng vuông nhỏ khi thưởng thức

Thach rong bien 6

Thơm ngon món thạch rong biển

Hy vọng bạn thành công với món ăn vặt giải nhiệt từ rong biển này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach rong bien mat lanh thach rong bien tao bien cach lam thach rong bien cach lam thach ngon rong biển

goi xoai tron muc kho mien xao chanh kem mát lạnh Bánh mì thịt mon dau sot ca chuangdex.php?q=bát">bát ăn khoai lang canh củ cải cá chép bun xao singapore salad trái cây gà nướng mắm tiêu kem cây cốm thói quen kem dưỡng thể miễn lảu ca nấu bỗng Rau muống xào ếch tẩm bột chiên cua chien gion nấu gà nướng chanh mì spaghetti xào tình sả Bot chien trung soup bắp non Thú vị với món vua đầu bếp com chay thit bo ngon curry ga Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh ấn độ Bổ hải sản xào ớt bo ngăm mắm bún xí quách luon cuốn thịt thìa cach lam thit ram tỉa rồng ca tram ran anago ni mono cách làm tôm chiên cách làm kẹo quế sup hoanh thanh chay lam mut chuoi ngao duong đa nam bÃƒÆ bống tiêu chiên giòn rim mắm cam bong cai xao thit bo kieu Trung Hoa cách thắt nơ ruy băng sot bo bam kieu y ngon nộm đu đủ cà chua Gà kho thach hanh nhan thịt gà nướng bảo quản thực phẩm Cà ri gà cánh g mẹo nấu mì quảng ngonass="label" style="background-color: #C4100E" href="/index.php?q= công thức cốm dẹp"> công thức cốm dẹp ý giá hoa bia mix da khat mien nam thÆ cach lam mi xào cải chua xào ngao Bi ngoi Dừa nạo ngon mà Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè må å canh chua ngheu ngon huong dan cam hoa bo xào mướp đắng cách làm chè cà khô 10 món ăn bạn nên thử một lần trong cách làm xôi cach lam xoai dam sua chua xào bò với sả ớt trang trí nhà đẹp salad trộn Thói xoi chim salad đậu hà lan Cách làm xoài lắc pha lau bao tu đắng Long bo dan khan cách nấu chè khoai Sua Chua lam pudding the nao ham cuon trung ngon chở Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh lam mut bi trung bac thao cach lam tran chau bánh bông lan hà lan Chộn rộn như bánh tráng trộn Sài Gòn Kheo tay đậu hũ non xóc mè Nau chao tống Tại nom hanh tay cari heo LAU mut man Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng thà i lan Vị chua cháo cà rốt Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm