Rong biển rất có lợi cho sức khỏe con người, vì thế chúng ta có thể tận dụng những nguyên liệu từ rong biển để chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình và món thạch rong biển là 1 món ăn rất mát làm đẹp da, giải khát trong mùa hè nóng bức
Thành viên vào Bếp: Thạch rong biển mát lạnh - Món ăn vặt

Rong biển rất có lợi cho sức khỏe con người, vì thế chúng ta có thể tận dụng những nguyên liệu từ rong biển để chế biến thành những món ăn ngon cho gia đình và món thạch rong biển là 1 món ăn rất mát làm đẹp da, giải khát trong mùa hè nóng bức

Gia vị

  • 32gr rong biển khô
  • 1800ml nước
  • vài giọt dấm trắng
  • Phần nước đường: đường đỏ, đường phèn, nước
  • Nước cốt chanh.

 

Dụng cụ

  • 1 khuôn vuông đựng thạch

Cách làm chi tiết:

Chỉ cần một vài thao tác giản đơn bạn đã có ngay món ăn vặt ngọt thơm xua tan cái nóng ngày hè rồi. Hãy thử ngay bạn nhé!

Thach rong bien

Món ăn giải nhiệt từ rong biển

  • Rong biển khô nhặt bỏ tạp chất sau đó rửa thật sạch.
Thach rong bien 1

Loại bỏ tạp chất trong rong biển

  • Cho nước, rong biển vào nồi nấu sôi sau đó cho vài giọt dấm trắng vào đậy vung đun nhỏ lửa trong 1 tiếng. Lọc bỏ bã rong, chắt lấy nước thạch và đổ vào khuôn chờ nguội, thạch nguội sẽ từ từ đông lại.
Thach rong bien 2

Đổ thạch vào khuôn chờ nguội

  • Nấu nước đường: Cho nước, đường phèn, đường đỏ vào nồi bật bếp nấu sôi, khuấy cho tan đường là được, để nguội và cho nước đường vào ngăn mát tủ lạnh.
Thach rong bien 3

Miếng thạch sau khi đông cứng

  • Khi ăn dùng dao cắt thạch ra thành các miếng vuông nhỏ cho vào cốc, chan nước đường lên, cho thêm 1 chút nước lạnh và vắt 1 vào giọt nước cốt chanh vào, thêm đá bào hoặc đá viên rồi thưởng thức.
Thach rong bien 5

Cắt thành những miếng vuông nhỏ khi thưởng thức

Thach rong bien 6

Thơm ngon món thạch rong biển

Hy vọng bạn thành công với món ăn vặt giải nhiệt từ rong biển này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thach rong bien mat lanh thach rong bien tao bien cach lam thach rong bien cach lam thach ngon rong biển

Bắp cai xaoy tăng cân">Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô CANH GÃÆ/index.php?q=ghe rang me ngon">ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua bua com toi|Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion my xào Cơm Cơm hap ca chú Món chien sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT trà bí đao cách làm mì trộn hàn quốc dạ dày heo súp bí ngô kem tươi ca chua bi gỏi gà rau đắng cách nấu canh giá đỗ Cách làm chả chay Ech gung ngam mat ong thom Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Xương rồng lá sách mam cách làm bánh dừa quan trọng che hat sen bo duong đến hu tieu de ngon nước rau diếp cá Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua Những chiếc bánh ngon ứa nước miếng nau che voi nha dam Ca