Đào ngâm đường thơm, ngọt, có vị chua nhẹ, rất thích hợp làm món giải khát thanh mát mùa hè. Cùng ngâm đào để có món thức uống trà đào thơm ngon thôi nào!
Thành viên vào Bếp: Đào ngâm nước đường

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kilogram đào
  • 600gr đường
  • 2 trái chanh

 

Dụng cụ
  • Hũ/thố bằng thủy tinh
Hướng dẫn cách làm:
Dao ngam cho mua he

Những hũ đào đầy “khiêu khích”

  • Pha 1 muỗng cà phê muối và nước cốt của một trái chanh vào một thau nước.
  • Đào rửa thật sạch, cho vào thau nước chanh ngâm. Sau đó gọt bỏ vỏ nếu thích.
  • Thắng 100 gram đường với 30ml nước để lấy màu caramel (nếu thích nước đào nâu vàng). Nếu sử dụng đường vàng thì có thể không cần thắng caramel.
  • Cho 150ml vào đường caramel và phần đường còn lại. Nấu sôi lên, thêm nước cốt 1 trái chanh.
  • Vớt đào cho ráo, rồi cho vào nước đường nấu khoảng 3 phút.
  • Vớt đào ra thau nước đá cho nhanh nguội để đào không bị mềm.
  • Tiếp tục nấu nước đường khoảng 5 phút cho hơi kẹo lại.
  • Để đường thật nguội, vớt đào cho ráo rồi cho lại vào nước đường.
  • Cho đào ngâm nước đường vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
  • Khi dùng cho nước và miếng đào vào ly, thêm nước cho nhạt bớt, thêm đá và thưởng thức. Hy vọng bạn thành công với thức uống giải khát này này.
Dao ngam thom mat

Món thức uống giải khát đặc trưng mùa hè

Mùa đào đã đến, bạn hãy nhanh tay chọn những trái đào ngon để làm món nước giải nhiệt ngày hè thơm mát đi nào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dao ngam duong dao ngam dao ngam duong tra dao

bống tiêu chiên giòn rim mắm tom nuong bo Cach lam Kim chi bi ngoi don thit ngon Bi ngoi mien nam lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho nấu canh chua ca tram ran kheo cá sốt Khế nấu thịt ngon cúng banh quy bo dau phong thom burger cải chiên bánh miền trung Nau chao sup hoanh thanh chay tỉa rồng lam mut chuoi ngao duong su su xào tôm khô bun mi xao singapore nam bÃƒÆ trà bí đao sinh tố sơ ri Ăn canh chua cá nhồng Sườn chua ngọt thit bò MON GA bo xào mướp đắng huong dan cam hoa cach lam sua chua chÃƒÆ ngon chao mong gio chan ga giá hoa cach lam hanh tim muoi chua gỏi gà rau đắng mon chay cà chú dạ dày hầm hap ca Gà kho gung ngam mat ong thom con ngao BANH DAU XANH NUONG đậu Hà Lan Món chien khoai lắc bột xí muội tu lam cha súp bí ngô kem tươi rau muống xào mắm tôm cach lam thit ram dam chuoi mà ngon salad cua trứng Cỗ lá của người Mường ga om nam banh bo bong ngon dạ dày heo trai cay chien cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga cà nhồi thịt chiên xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe banh canh cha cua ngon cách làm bánh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay bao tu tron cu kieu Che dau