Đào ngâm đường thơm, ngọt, có vị chua nhẹ, rất thích hợp làm món giải khát thanh mát mùa hè. Cùng ngâm đào để có món thức uống trà đào thơm ngon thôi nào!
Thành viên vào Bếp: Đào ngâm nước đường

Nguyên liệu cần có:

  • 1,2 kilogram đào
  • 600gr đường
  • 2 trái chanh

 

Dụng cụ
  • Hũ/thố bằng thủy tinh
Hướng dẫn cách làm:
Dao ngam cho mua he

Những hũ đào đầy “khiêu khích”

  • Pha 1 muỗng cà phê muối và nước cốt của một trái chanh vào một thau nước.
  • Đào rửa thật sạch, cho vào thau nước chanh ngâm. Sau đó gọt bỏ vỏ nếu thích.
  • Thắng 100 gram đường với 30ml nước để lấy màu caramel (nếu thích nước đào nâu vàng). Nếu sử dụng đường vàng thì có thể không cần thắng caramel.
  • Cho 150ml vào đường caramel và phần đường còn lại. Nấu sôi lên, thêm nước cốt 1 trái chanh.
  • Vớt đào cho ráo, rồi cho vào nước đường nấu khoảng 3 phút.
  • Vớt đào ra thau nước đá cho nhanh nguội để đào không bị mềm.
  • Tiếp tục nấu nước đường khoảng 5 phút cho hơi kẹo lại.
  • Để đường thật nguội, vớt đào cho ráo rồi cho lại vào nước đường.
  • Cho đào ngâm nước đường vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.
  • Khi dùng cho nước và miếng đào vào ly, thêm nước cho nhạt bớt, thêm đá và thưởng thức. Hy vọng bạn thành công với thức uống giải khát này này.
Dao ngam thom mat

Món thức uống giải khát đặc trưng mùa hè

Mùa đào đã đến, bạn hãy nhanh tay chọn những trái đào ngon để làm món nước giải nhiệt ngày hè thơm mát đi nào!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam dao ngam duong dao ngam dao ngam duong tra dao

món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam suon nau rau cu sữa chua lựu tự nấu canh riêu cua cách làm bánh lọt đậu hũ tẩm vừng chiên làm món tôm ram banh plan rau phun nhiều thuốc Ngắm kfc mon an choi bún húê banh quy la mua thu nước ép chanh cà rốt dạ dày hầm khuyên tai Mẹo vặt món ăn gây bão sườn non kho Vân cà kho chao tom trứng hấp thịt cay khoai tây bọc tôm banh canh dÃƒÆ nam ga Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà nướng bánh khoai mì salad cải bắp trộn trứng cach lam banh ngan lop ngon cach nau canh thap cam canh trái cây tươi công thức cá trê nướng sa tế oc hap tieu xanh pho tron gởi đậu bắp xào tỏi Đậu bắp xào tỏi kem dừa miếng bánh chocopie Hà Ly loà lam ruoc nhồi mướp đắng cach lam banh quy món ngon Cao Bằng mì ý xốt tôm hẠbot banh cuon món cháo thịt lợn kho dừa cà hap những món miến xào ngon GiÃƒÆ xôi me canh tôm bạc hà bún thịt tôm nướng đủ cua chien gion 7 món ngon từ thịt bò ăn trong Tết cua rang ớt vừng đen Cún Khang Miến xào thịt băm chào tuần kho thit cui dua NhÃƒÆ lam pudding the nao mon vit nau khoai so nhiệt che tran chau ngon tempura bong kim cham mo Muối ớt ngon món canh Æ n gỏi thịt hành tây ngheu hap sa ngon cach nau lau oc Bắp cai xao Thái