Thỉnh thoảng, bạn hãy làm món bún trộn dưa leo thanh mát này để cả nhà đỡ ngán cơm nhé! Bún trộn dưa leo ăn vừa mát rất thích hợp cho những ngày mát trời đầu thu đó!
Thanh mát với bún trộn dưa chuột

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món trộn:

2 nắm bún khô

2 quả dưa chuột

Gia vị, giấm, ớt, đường, nước mắm, dầu mè

1 mẩu gừng, 2 tép tỏi

Cách làm món bún trộn dưa chuột:

  • 1

    Bún rửa thật sạch, ngâm nước cho mềm.

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-1

  • 2

    Dưa chuột rửa thật sạch, bỏ ruột, bào sợi mảnh.

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-2

  • 3

    Đun nước sôi, chần bún cho nước sôi cho chín tới. Sau đó thả ngay bún vào tô nước lạnh cho bún khỏi dính và dai sợi.

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-3

  • 4

    Gừng, tỏi băm thật nhỏ, cho vào tô trộn cùng giấm.

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-4

  • 5

    Thêm dầu mè, đường, nước mắm, ớt vào trộn thật đều rồi đặt lên bếp đun sôi sao cho hỗn hợp xốt vừa miệng.

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-5

  • 6

    Vớt bún ra để ráo, trộn cùng với dưa leo. Sau đó đổ phần nước sốt lên bún và dưa leo để món trộn thấm đều gia vị.

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-6

  • 7

    Những ngày thu mát trời bạn thử làm món bún trộn dưa leo mát lành để đỡ ngán cơm nhé! Món ăn này rất nhanh gọn nên sẽ không mất nhiều thời gian chế biến của bạn đâu, ăn buổi trưa thì ngon tuyệt cú mèo.

    Bún khô được chần chín tới, chín và dai sợi. Deo leo giòn ngọt thanh mát. Nước sốt chua ngọt đậm đà. Mới chỉ đọc qua thôi đã thấy thèm lắm rồi. Bắt tay vào làm thôi bạn ơi!

    thanh-mat-voi-bun-tron-dua-chuot-7


    Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực

mẹo chè nấu từ đậu xanh Những ý tưởng tỏ tình bằng đồ ăn Bo bo tips trí nhớ não cá đậu nành ngũ cốc sot kem Duoi bo ham luõi heo xào muc xao dau ha lan Thịt hấp lau bap bo ngon lam sup hai san ngon thịt viên chiên sốt chua ngọt thach hinh trung List Lẩu ốc bươu xào trứng nướng rau củ Mon tron dau hu non mon nuong bbq lam banh xu xe Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà bánh nhân đậu xanh nghêu xào rau Banh su cach lam banh deo miến xào tôm tươi Nau ngon mon xoi lap suon tom kho ngon Tỉa hoa từ ớt trang trí món ăn chân gà ngâm chua ngọt Sinh to mít Xoi vi tôm đồng Theo mùa cân che do den kem trai cay tuoi Hà Lan Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ ham thuoc bac tương hot XÔI CỐM khoai tay nuong dà u phu cach lam nam tuoi om Cách dễ dàng giúp nhà thơm tho Cà linh vị thanh lam tra quat HẠi Thưởng thức những món ngon ở Hạ Long lê văn tám Vịt lau com Thịt ga nuong xôi rán bỏng bí đao sốt caramel cơm nắm onirigi cách muối củ kiệu bo dut lo sà ng Tạ cach lam bit tet sot bo trung nau canh cua ca hoi luc lac ngon chiên bánh bắp đậu phộng m kem pound cake sầu riêng món ngọt làm đèn lồng cháo thịt bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn lẩu bò viên cách làm hoa vải Cha bi tuong hot lươm nấu xôi thịt heo sốt cà chua Tuyết Nguyễn Thịt heo chiên làm nhanh snack khoai lang sô cô la cách làm mỳ trứng cách làm thiệp vỏ bưởi mien bac banh ly chocolate HẠu cà khoai Lớp che hat de công thức sốt cay ume pon Chè bắp xào trứng cút chua ngọt Nhớ bánh khoai mì đậu xanh vỉa hè Sài mon sup cho be hứng rau tron xoi hai mau bắp ngô banh bao sua dua Măng kho làm chả rươi nấu canh mướp với nấm giẠm cà n nhanh lam sua lac là ch bánh kem tran 碧海蓝天 youtube cá nục bạnh hấp bia Đậu đũa è ï½¾ch làm xôi nếp cẩm salad rau củ sinh tố kiwi mix táo dam thuc vat bap xao gac