Món chè được người lớn và khá nhiều bé ưa thích bạn hãy làm tham khảo món “chè hạt dẻ nấu gừng” dưới đây xem bé nhà mình có thích không nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Hạt dẻ 300 Gr

• Gừng non 1 Củ

• Đường cát trắng 250 Gr

• Vani 1 Ống

• cà phê Muối ¹/₈ Muỗng canh

• Nước 400 ml

Cách Thực hiện:

1

Hạt dẻ rang chín, bóc vỏ, để nguyên trái. Gừng non gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Cho hạt dẻ vào nồi rang sơ cùng 50 gr đường. 

2

Bắc nồi nước sôi, nấu cho tan phần đường còn lại rồi thả hạt dẻ vào, đun nhỏ lửa đến khi thấy hạt dẻ chuyển màu sẫm thì cho vào chút muối.

3

Đập ống vani cho vào nồi. Thả gừng non thái lát vào. tắt lửa. Dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)