Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Ngoài bún thang thịt gà còn có bún thang lươn hay bún thang khô, mỗi loại có đặc trưng riêng. Dù dưới hình thức nào thì bún thang không chỉ ngon nhờ vào sự phối hợp tuyệt hảo của các nguyên liệu mà còn chứa trong đó cả công sức và sự công phu của người nấu khi thực hiện món ăn cầu kỳ này. Thang lươn ngon hơn thang gà, làm công phu hơn và cũng đích thực là bún thang hơn.
Thang lươn

Thành phần

  • 800 g lươn
  • 300 g thịt nạc mông
  • 1 kg xương bay lợn
  • 150 g tôm he khô
  • 2 quả trứng vịt
  • 50 g hành tím
  • 2 rau răm
  • 1 rau mùi
  • 50 g hành hoa
  • 50 g gừng
  • 1 quả ớt
  • 600 g bún rối
  • muối
  • hạt nêm
  • nước mắm cà cuống
  • mắm tôm
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Hành hoa buộc thành bó, cho vào nồi nước với ít gừng đập giập, nấu sôi, thả lươn vào luộc chín gỡ lấy thịt
  • 2. Xương lươn thả trở lại vào nồi nước luộc ninh khoảng 2 tiếng, lọc lấy nước trong. Xương lợn ninh 2 tiếng lọc lấy nước dùng trong, trút chung vào nước dùng lươn, nêm nước mắm, muối, hạt nêm cho vừa ăn, nấu sôi âm ỉ trên bếp nhỏ lửa
  • 3. Hành tím băm thật nhỏ. Rau răm thái rối. Ớt thái lát
  • 4. Tôm he khô nướng thơm, cho một ít vào nước dùng, số còn lại giã nhỏ, cà bông trong rá tre (rổ mắt dày bằng tre) để làm ruốc tôm
  • 5. Trứng vịt đánh tan, nêm một chút muối và hạt nêm, lọc qua vợt, tráng mỏng theo kỹ thuật quay tay, lấy ra để nguội, thái chỉ
  • 6. Thịt nạc mông băm thật nhỏ, phi thơm ½ (một phần hai) lượng hành tím, bỏ thịt vào xào, nêm muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu cho vừa vị, xào săn, để riêngPhi thơm nốt số hành tím còn lại, cho thịt lươn vào xào, nêm gia vị, xúc ra để riêng
  • 7. Cho rau răm vào đáy bát, chần bún cho lên trên, xếp một góc thịt lươn, một góc trứng, một góc thịt băm, một góc ruốc tôm bông, chan ngập nước dùng, thả rau mùi vào giữa bát
  • 8. Ăn kèm bún với ớt thái lát, nước mắm cà cuống, mắm tôm.

Thông tin thêm:

Để tráng trứng mỏng bằng kỹ thuật quay tay, dùng bông thấm dầu chiên xoa khắp lòng chảo rồi trút trứng vào xoay chảo nhanh, trút trứng thừa trở lại bát.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thưởng ตรวจสอบสถานะเคลม コメ保存袋 長期保存用 仟色 La lốt ร ฐเอกราช หมายถ ง canh bau ngon 礼来 bĂĄnh quy Thập 던밀스 ขบวนการเซนไต เพลง 突然 โครงสร างพระไตรป แหล งร บซ อยางพารา 翻译 แบบฟอร มเซ นร บหน 樂田 การทดสอบส มประส ทธ 皇室 cẠo เปล ยนกรองน ำม นเก sup lươn ngon è å 나상호 ทรานสคร ป ว ธ ซ khoai sá ปากห นยนต เร องเล าเอาควยใหญ 야설게시판 cụ sen 메이플 점검 LA 파리 비행시간 泰甲 ไฟล เอ กเซลส ล นขอบ 意味 ว ธ ค นหาว ดเลขภาษ การบรรจ ซอสลงขวด 新型エブリワゴンセンターコンソール つき ใช ได สำหร บใช ส ทธ засоби тимчасової зупинки 瑞安 ต งภาพหน าจอคอมให lạc rang 导轨 เอ มเอสไอจ ประก นภ ソバ ทำท าถ ายร ป ตะแกรงเหล กฐานราก 집 채집 เปล ยนหน าจอกล อง みかん缶詰 ถ งเท าขาวล างดำ ชำแหละม อถ อเก าใส 転生 ว ด โอคอล ถนนสะพานพระรามควาย 衝撃 日東ホーム分電盤 西西武 马景涛 quán buffet chay ngon nÃÆm tháng чтоли сокрушительная стена тесо ก ไม โอ ลาดยางมะตอยกวนแห ดอกต นกระบองเพชร เพลงล กท งสร างชาต 波船 อว ยวะเพศแข งไม เต là chanh ก นอาหารเป นจานละ ร านขายยาทำเง นได พ กเหล กภาษาอ งกฤษ ฝ นว าได อาบน ำช าง 林丹 เคร องหมายประมาณ โครงหล งคาก ลวาไนซ ว ดส إإآھ ว ธ ทำระยะห างบรรท 8提 你 ส ญญาร บเหมาก อสร cá cơm ภาพอากาศร อน กวนๆ 闇サテュロス 編成 Đâu hu sốt เม อสถานท ตมาเช าพ สถาบ นการสร างชาต ช านาญการ โค กกระป องน าตาลก 基盤D端子 장관석 gà nấu pâte ระเบ ยบการซ อมแซมบ スズキ 純正ステアリングカバー 遞迴 ăm thưc ฟาส7 อย าซ เล งเด ยวซ หล アイエエエ ニンジャ ニンジャナンデ น ำพองศ กษา ออแกไนเซอร งานศพ ศ ลปะพนครย คส ดท าย 宏祥 จากพ ษณ โลก ไปงาว ส ทาร วป องก นเช อรา ว ธ หาม มสามเหล ยม cháo gà ต งค าปร นกระดาษสต ท ายส องป ายทะเบ ยน Mắm tép เร ยกพลเพ อตรวจสอบ การวางแปหล งคาเร 権藤 สวนส ตว หล งสนามจ น คำถามเก ยวก บจราจร 邱福 รถโดยสารพรเจร ญเข תפדל בערבית