Món thịt trông đẹp mắt và rất hấp dẫn nhưng cách làm lại giản đơn. Bạn hãy làm món này cho bữa ăn tối quây quần nhé. Thăn lợn cuộn nướng mật ong

Nguyên liệu gồm có:   400 gram thăn lợn thái miếng mỏng
100 gram cà rốt
100 gram ngô non chần chín
50 gram nấm đông cô
Rau xà lách
Hạt nêm, tiêu, dầu chiên, tương ớt
1 muỗng súp mật ong.

  Cách Cách chế biến:   Thăn lợn ướp 2 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng súp mật ong +½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng súp dầu. Trộng hỗn hợp đều tay và để khoảng 5-10 phút cho thấm.

Nấm đông cô chần chín, thái miếng mỏng vừa. Cà rốt thái que, chần chín. Ngô non chầnchín.

Trải miếng thịt lợn ra, cho cà rốt, ngô, nấm đã trụng chín lên trên và cuộn lại, nướng chín.

Thưởng thức:

Xếp thịt lợn cuộn đã nướng vàng và thơm ra đĩa salad. Dùng kèm tương ớt.   Theo TTGD
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)