Nguyên liệu gồm có:
- 400gr thịt thăn heo
- 02 quả trứng đánh lên
- 100gr bột bánh mì
- 50gr bột mì
- 200gr dầu chiên
- 1 trái chanh
- Muối
- Tiêu
Cách chế biến:
-
1
Đập mỏng thịt heo, bỏ ít muối, tiêu lên thịt.
Tẩm bột mì, trứng, bột bánh mì.
-
2
Chiên thịt trong dầu nóng.
Trang trí thêm vài lát chanh trên miếng thịt, dùng kèm với khoai tây chiên.
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)