Thăn heo cuộn phô mai béo ngậy giàu dinh dưỡng, ăn kèm khoai tây nghiền quá ngon. Thăn heo cuốn phô mai
Thăn heo cuốn phô mai

Nguyên liệu gồm có: (cho sáu người ăn)

400 gram thăn heo, 100 gram phô mai, một quả trứng gà, một muỗng súp bột năng, một ít rau kinh giới, dầu chiên để chiên. Cà chua, dưa leo, rau mùi trang trí.

Gia vị: một muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Thực hiện:

Thịt thăn rửa thật sạch, lạng bỏ phần gân còn bám, dùng khăn thấm ráo, thái lát 4x10cm, dày 2cm rồi dùng dao hoặc chày cán mỏng, tẩm ướp muối, tiêu vừa ăn.

Phô mai thái chỉ.

Trải miếng thịt thăn ra, cho phô mai và lá húng cây vào giữa, cuộn chặt.

Trứng gà đánh tan, nhúng thịt đã cuốn vào lòng đỏ trứng gà, lăn qua bột năng. Bắc chảo lên bếp, cho vào nhiều dầu, đợi dầu nóng, cho cuộn thịt vào chiên đến khi thịt chuyển sang màu vàng ruộm là được. Món này ăn kèm với khoai tây nghiền.       Theo Phụ nữ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai món cuốn

Nha Ä am cách làm sinh tố mâm xôi meo hay Bun ca Thịt Gà gà nấu cháo ngon hamburger nhat ban xôi Ốc lác nướng tiêu xanh cà ri cá bánh bông lan vị trà xanh súp gà ngô non mưt dưa gà xào thạch găng Dau dua mam co ngay ram thang Nom nau lau mam khử gà cuộn pho mát cach lam cang cua bach hoa dạy nấu ăn bí quyết sữa đá chanh cach lam me ngao duong ngon tai trứng rán cuộn Bánh bông lan sườn non Sườn non rim mặn đậm đà cach nau bun cua thịt bò cuộn lá lốt Món thịt kho tau trai cay tron nem thinh muffin mẠn cà ri chẠkho Canh cà cach làm bánh khoái canh mồng tơi chay kem chuối mứt đậu mang cuon thit ga trứng kho mặn nep cam Món Chè banh su kem mon Y má ³ bổ dưỡng thực đơn Rau má muối dưa góp miến ga bí đỏ hầm đậu phộng bột gạo phân biệt trứng gà ốc bươu hấp mẻ hải sản nướng bơ tỏi nha đam chưng đường phèn bao tử heo Bánh nếp bánh bao hấp pizza viên chè trái vải nấu đậu xanh khỏe đẹp hải sản làn da não mắt vịt chiên cholesterol lẩu kem Da lợn banh chanh Giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn bắp chiên bột cream pho mát Gà ác ca tim xao thom Mực xào bò viên đẬu hủ dung yeu gà nướng văn phòng phẩm banh bao nhan kem khổ qua bún nem bánh rán món ăn từ thịt gà ngày của mẹ món nướng đậu bắp tóp cách nấu canh bữa cơm hàng ngày banh bao nhan trung sua Bánh Mặn menu cá long ga xao muop Đầu năm giáo che ngon xôi bọc chuối nướng não Xúp hoành thánh công thức tôm chiên hành gừng thit xien nuong ghẹ bia sả ghẹ hấp món hấp hải hoàn sả thơm lừng gian bếp nhỏ tá y bun thit nem cá hồi canh thịt bò nấu củ cải che list chả mứt trái cây chua ngọt Khách lương nướng lá dứa lâu bò nấm xào thịt ba chỉ kho dưa cải