Mực nướng xiên là món mực nướng chế biến cực giản đơn có thể dùng để làm món nhậu hay món ăn chơi đãi khách đều tuyệt vời nhé. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần

Dịp cuối tuần này trời nắng ấm rất thích hợp cho một bữa tiệc gia đình nhỏ, hãy lựa chọn mực tươi tẩm gia vị nướng cho thực đơn của bạn nhé.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm mực nướng xiên

  • Mực tươi
  • Hành tây
  • 1 muỗng rượu trắng
  • 1 nhánh gừng tươi băm thật nhỏ
  • Rau xà lách, cà chua bi
  • Bột canh

Cách làm mực nướng xiên

  • Mực tươi mua về làm sạch, rút đầu bỏ ruột, bóc mắt và túi mực bỏ đi. rửa thật sạch rồi cho một chút dấm hoặc chanh bóp lại cho đỡ tanh.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • Sau khi sơ chế cắt mực thành miếng, cắt miếng to để sau khi nướng không bị quắt.
  • Cho mực thái miếng vào bát, thêm hành tây thái miếng vuông, gừng băm, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng rượu trắng, ướp trong 30 phút.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Bật lò nướng lên trước ở 180 độ C.
  • Dùng các que tre nhỏ xuyên mực và hành tây lẫn nhau.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

  • Đặt một lớp giấy bạc lên trên khay nướng, xếp các xiên mực lên trên.
  • Cho vào lò nướng trong 10 – 12 phút, trong quá trình nướng thỉnh thoảng lấy ra đảo các xiên mực.
  • Mực nướng trong lò sẽ ra nước bạn nên đặt các xiên mực dốc về 1 phía hoặc cho lên vỉ, phía dưới có khay hứng nước.
  • Mực nướng chín tới, không dai, thơm ngọt, ăn kèm với rau xà lách, cà chua bi quá ngon miệng.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

Sau khi tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh tếth mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot sup bo chanh lanhclass="label" style="background-color: #4F7A95" href="/index.php?q=thèm">thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc Pà te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe Hà Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao