Mực nướng xiên là món mực nướng chế biến cực giản đơn có thể dùng để làm món nhậu hay món ăn chơi đãi khách đều tuyệt vời nhé. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần sau đây nhé các bạn!
Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần

Dịp cuối tuần này trời nắng ấm rất thích hợp cho một bữa tiệc gia đình nhỏ, hãy lựa chọn mực tươi tẩm gia vị nướng cho thực đơn của bạn nhé.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm mực nướng xiên

  • Mực tươi
  • Hành tây
  • 1 muỗng rượu trắng
  • 1 nhánh gừng tươi băm thật nhỏ
  • Rau xà lách, cà chua bi
  • Bột canh

Cách làm mực nướng xiên

  • Mực tươi mua về làm sạch, rút đầu bỏ ruột, bóc mắt và túi mực bỏ đi. rửa thật sạch rồi cho một chút dấm hoặc chanh bóp lại cho đỡ tanh.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 2

  • Sau khi sơ chế cắt mực thành miếng, cắt miếng to để sau khi nướng không bị quắt.
  • Cho mực thái miếng vào bát, thêm hành tây thái miếng vuông, gừng băm, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng rượu trắng, ướp trong 30 phút.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 3

  • Bật lò nướng lên trước ở 180 độ C.
  • Dùng các que tre nhỏ xuyên mực và hành tây lẫn nhau.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 4

  • Đặt một lớp giấy bạc lên trên khay nướng, xếp các xiên mực lên trên.
  • Cho vào lò nướng trong 10 – 12 phút, trong quá trình nướng thỉnh thoảng lấy ra đảo các xiên mực.
  • Mực nướng trong lò sẽ ra nước bạn nên đặt các xiên mực dốc về 1 phía hoặc cho lên vỉ, phía dưới có khay hứng nước.
  • Mực nướng chín tới, không dai, thơm ngọt, ăn kèm với rau xà lách, cà chua bi quá ngon miệng.

Tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần phần 5

Sau khi tham khảo cách làm mực nướng xiên giản đơn mà thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì các chị em nội trợ đã đủ tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này chưa nào? Hãy trổ tài ngay hôm nay nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo