Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé!
Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè

Cùng học cách làm thạch xoài dừa cho cả nhà thưởng thức trong ngày nắng nóng thôi!

Nguyên liệu:
 
- Bột thạch Carrageenan: 1 gói (Chia làm 2 phần)
- Đường 50g 
- Xoài: 1 quả

Phá cách với thạch xoài dừa - 1

- Nước cốt dừa: 150 ml
- 800ml  nước lọc

Cách làm:

  • 1 chuẩn bị sẵn làm thạch dừa:

    Bột thạch trộn thật đều với đường

    Phá cách với thạch xoài dừa - 2

    Hòa 400 ml nước với bột thạch thêm một ít đường và nước cốt dừa rồi khuấy đều.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 3

     Đặt lên bếp đun sôi để nguội khoảng 5 phút rồi đổ vào từng cốc, đợi thạch dừa đông lại bạn quay ra làm thạch xoài.

  • 2 chuẩn bị sẵn làm thạch xoài

    Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 4

    Cho từng miếng nhỏ vào máy. Thêm một ít nước khoảng 50 ml và xay nhuyễn.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 5

    Phá cách với thạch xoài dừa - 6

     Tương tự hòa 400 ml nước bột thạch với một ít đường và đặt lên bếp đun sôi.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 7

    Khi thạch sôi đổ nước xoài đã xay nhuyễn vào đánh tan rồi từ từ giót vào từng cốc.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 8

  • 3 Làm thạch xoài dừa

    Để cho cốc thạch của bạn có hai màu đẹp mắt, hãy nghiêng những chiếc cốc để màu trắng vàng của xoài dừa xen lẫn bạn nhé.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 10

    Bây giờ thạch xoài dừa đã được hoàn tất. Cho vào tủ lạnh đợi thạch đông là có thể ăn được rồi.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 11

    Vị ngọt của thạch xoài, vị mát lạnh của thạch dừa sẽ khiến bạn nhớ mãi trong hè này. Chúc các bạn ngon miệng!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam kem tiramisu sinh tố kem ca chim kho mang tuoi thịt ba chỉ rim mặn gân bò xào sa tế Thiên Trúc trộn rau củ món ngon ngày Tết Cá Tháng Tư Tự làm bánh gối từ A lam banh muffin thit xong khoi ga ro ti Bento ngon mắt iu ngay từ cái nhìn đầu sương sáo cốt dừa cà ngon nhồi thịt nộm măng thịt heo món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua bánh kẹp kem Chua ngọt bánh tráng xoài Nha Trang HAT cách làm mứt cà chua bi trám nhồi thịt bằm luộc gà ngon che bien tap xeo khe dừa tắc cách thắt nơ ruy băng nghêu xào bơ tỏi danh sách tôm xiên que banh nhung khoai rán giòn đậu đũa bọc thịt heo nama socola vị cam làm kem ngon nom tom banh tart bi do ngon trung chien com xanh ngon cách làm miến trộn tôm thịt bo luc lac xien que cach lam banh flan hap bữa cơm chay chân giò Cách nấu bún rieu bày Xoi ngọt món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù can mocktail trai cay cach nâu lâu lươn canh sườn non nấu với củ sen Ngọt cách làm chân gà tép ram pha trà BI DAO banh troi tau tôm chiên xù Tôm chiên xù giòn tan công thức bún riêu cua cách chọn ổi găng ngon gà chiên sốt lạc độc đáo xôi cuốn rong biển xôi mít cốt dừa ngao sot kem salad chim ngoi thit bap bo đậu hũ chiên xả bánh pizza gà sai lầm ăn kiêng bỏ bữa ăn ít cach lam banh moka cuon Chao ngon bi banh la cha tom bánh sữa trái cây dưa hấu trộn muc nuong tôm luộc bánh ran ngon mango mix lap xưong ngư Æ banh flan caramel canh sau thit bam muffin chocola chip xoi nhoi thom ngon vừa phải lam dep mua lanh nấm xào mướp banh day nhat ban ngon lẩu gà cay bún gân và bò viên bánh khoai môn chiên cua lot chien gion sot me lườn gà xào cay cupcake gừng canh dưa chuột nhồi thịt heo banh bot loc nhan tom bánh khoai lang tẩm mè tôm hấp mặn cach pha nuoc cham oc Hà Thành tự pha mắm tôm ngon ChÃƒÆ gio thit Tử vi cach lam bo cuon nam nuong giay bac de lam ngãƒæ lam ga quay sot ngu vi cách làm hoành thánh nau thit bo quả vải thạch chanh mi xao thap cam bắp rang bơ vị cà phê cach lam che mochi xoai đậu hũ sốt thịt băm tươi ngon Cá chả nom gia do rau muống xào chao lam sup ca hoi dua hong nau ca