Mùa hè, cùng làm món thạch xoài dừa cho cả nhà nhé!
Cách làm thạch xoài dừa giải nhiệt mùa hè

Cùng học cách làm thạch xoài dừa cho cả nhà thưởng thức trong ngày nắng nóng thôi!

Nguyên liệu:
 
- Bột thạch Carrageenan: 1 gói (Chia làm 2 phần)
- Đường 50g 
- Xoài: 1 quả

Phá cách với thạch xoài dừa - 1

- Nước cốt dừa: 150 ml
- 800ml  nước lọc

Cách làm:

  • 1 chuẩn bị sẵn làm thạch dừa:

    Bột thạch trộn thật đều với đường

    Phá cách với thạch xoài dừa - 2

    Hòa 400 ml nước với bột thạch thêm một ít đường và nước cốt dừa rồi khuấy đều.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 3

     Đặt lên bếp đun sôi để nguội khoảng 5 phút rồi đổ vào từng cốc, đợi thạch dừa đông lại bạn quay ra làm thạch xoài.

  • 2 chuẩn bị sẵn làm thạch xoài

    Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 4

    Cho từng miếng nhỏ vào máy. Thêm một ít nước khoảng 50 ml và xay nhuyễn.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 5

    Phá cách với thạch xoài dừa - 6

     Tương tự hòa 400 ml nước bột thạch với một ít đường và đặt lên bếp đun sôi.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 7

    Khi thạch sôi đổ nước xoài đã xay nhuyễn vào đánh tan rồi từ từ giót vào từng cốc.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 8

  • 3 Làm thạch xoài dừa

    Để cho cốc thạch của bạn có hai màu đẹp mắt, hãy nghiêng những chiếc cốc để màu trắng vàng của xoài dừa xen lẫn bạn nhé.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 10

    Bây giờ thạch xoài dừa đã được hoàn tất. Cho vào tủ lạnh đợi thạch đông là có thể ăn được rồi.

    Phá cách với thạch xoài dừa - 11

    Vị ngọt của thạch xoài, vị mát lạnh của thạch dừa sẽ khiến bạn nhớ mãi trong hè này. Chúc các bạn ngon miệng!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh bò nước cốt dừa ốc luộc hửng Món tôm xôi gà xé xôi tẩm mè hoa quả ăn dặm cho bé banh bo đậu đỏ đá bào sương sáo bắp chiên trứng vịt muối ốc nhồi xào măng cheesecake hoa quả cha gio com ruou cuốn nem chay bong sung Cocktail Cách làm bánh trôi nước ep trai cay nộm thịt dê rượu cam bánh mì dừa trái tim canh chả cá khổ qua công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 1 khoai my THIT HEO KHO cach chon mit ngon lam cha bong chả cua ngheu hap sa ot mon ga tom kho tau mam bánh charlotte Nếp cẩm kinh salad dưa leo Cách chọn mua quả hồng ngon cơm rang thịt băm bánh mỳ sữa tươi lẩu mắm cá Ngò hấp bánh bao Luon xao cá chép om dưa thịt bò xào chuối xuc xich kho voi nuoc dua với dui ga chien gion ngon ngo chien cơm lá dứa mi y sot tom nam ngon Đồng canh gÃƒÆ xào nghêu với bơ Xao kẹo con vịt chiên nước mắm Mực nhồi thịt chiên món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa Chả cá Lão Ngư phố Thái Hà cánh gà ướp tỏi băm kem que dâu tây lienmon vit luoc cá kèo kho món Tết dừa mứt dừa mứt Tết dứa thơm Món chiên giòn Tóm nấu canh cà bát với sườn non cach lam churros khoai lang salad gà cach lam thit ngam cach lam mi ý Cún Khang Cá chim kho riềng crepe cuộn đào nộm gà bắp cải Nộm gà bắp cải 擦日 Hải Cá kho tương hột kho các ngừ cupcake Tet tom cang bua trua canh tôm nấu cải ngọt Quán sữa đậu nành tào phớ đẹp ngon mon trung cach lam suong sao hot e món Lagu quay vit Canh bi do cà tím nhồi thịt ngon cách làm sake chien giòn ếch xào măng lam banh khong can lo nuong thiệp 3d gỏi sứa RAU kem bó ngô Cách cắt cam nhanh gọn cho người lười cách rút xương chân gà Cún Khang Bánh canh cá lóc cơm nắm phô mai hẹ xào ngá y Valentine cách làm bún Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân mực sốt tỏi ớt sua bap non rau củ nộm chua ngọt boc tom cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo Cà ngá thịt đầu heo miến dai xào hến che do bo nhung giam ông