Một chút biến tấu giản đơn với trái cây tươi sẽ đem lại món tráng miệng nhẹ nhàng, thanh mát mà rực rỡ sắc màu, có thể ”chiều lòng” cả người lớn và em bé sau bữa ăn no!
Thạch trái cây

Nguyên liệu cần có:

600ml nước cam tươi

40 gram đường kính trắng

06 muỗng cà-phê gelatine bột

03 quả chuối tây chín

12 quả dâu tây

Hướng dẫn cách làm:

thach-trai-cay

– Hòa đường vào nước cam cho tan. Rót 120 ml nước cam vào 1 tô riêng, rắc gelatin bột lên mặt thành 1 lớp thật đều, để vài phút cho hỗn hợp thấm hết gelatin và dẻo lại.

– Hâm ấm phần nước cam còn lại, sau đó đổ hỗn hợp gelatin vào, khuấy đều cho tan hết. Chuối và dâu tây xát lát xếp thành các phần đều nhau vào từng ly, đổ hỗn hợp cam vào từng ly và ướp trong ngăn đá tủ lạnh đến khi các ly thạch sánh lại.

– Dùng kèm sữa chua hoặc kem, thạch có vị chua nhẹ, ngọt, dẻo hài hòa cực kỳ thơm miệng, dễ tiêu ! Bạn có thế dùng trái cây tùy thích thay chuối và dâu.

Mong các bạn ngon miệng với món thạch trái cây nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach trai cay thach trai cay thach trai cay ngon

đám cưới Nau canh Kiệt sushi ratatouille thom ngon tôm nướng ngan quay ngon M峄眂 Hạ soup cÃƒÆ chua Thay bộ mặt mới cho căn phòng của bua com toi Thói thịt dê trộn thính mon man bao tử trộn củ kiệu Thit bò banh trang cuon muffin muối dưa chuột tổng kep xoi chien phong Thit kho tau mien nam cá lóc nấu bánh canh lọ hoa đẹp lam hoa 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cai chip xao thom ngon cach lam bo ham ruou ngon Kinh nghiệm hay Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi công thức trà bạc hà cách làm xốt bechamel món ăn bài thuốc bệnh gút dâu tây tẩm vừng cách làm sake chiên Thế gà hấp gừng sôi làm kem ngon 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục chuối xanh xương heo sườn heo lá lốt mon banh u nhan chuoi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua tẠlam mut vo cam nau che ngon Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt ga gia cach lam banh duc nong canh sake cách làm bánh flan mẹo hay muc nang nuong cay mon ngon tu so Rang muối chân gà ngâm cay bò sôt vang banana banh quay ca tim kho dau hu cupcake ông già noel chà là lão hóa rụng tóc cua chien gion nhứng bò cuộn cà rốt nộm dưa chuột phụ kiện Cách nấu cá kho chuối nướng giay thịt cuốn sò điệp Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng nộm bắp bò mi nuoc dau hu sot ca bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm