Hương vị mùa hè thơm mát trong những miếng thạch trái cây vàng rực rỡ. Thật là một sự kết hợp tuyệt vời khi bạn vừa được thưởng thức thạch lại vừa được thưởng thức cam tươi. Thạch trái cam mát lạnh
Thạch trái cam mát lạnh

Nguyên liệu:

4 quả cam vàng

2 gói bột gelatin

1 cốc nước

Đường hoặc mật ong

Cách chế biến:  
  Bổ đôi quả cam     Dùng thìa nạo hết ruột và nước ra một cái bát to     Hoặc vắt nước cam bằng dụng cụ hỗ trợ, rồi tách hết các các sơ múi còn lại bên trong, cố gắng giữ cho vỏ quả cam nguyên vẹn. Ngâm bột gelatin trong nước khoảng 15 phút.     Cho nước cam vào nồi đun gần sôi, nếu thấy hơi ít nước bạn có thể cho thêm nước lọc, thêm đường hoặc mật ong nếu muốn ăn ngọt hơn. Sau đó cho chỗ nước gelatin vào nồi nước cam. Ngoáy đều cho tan hết. Đun sôi thì tắt lửa

. Để nguội bớt rồi rót hỗn hợp vào từng nửa vỏ cam đã vắt lúc đầu.       Bạn nên để vỏ cảm lên một cái khay hoặc khuôn để cố định, khi đổ thạch vào sẽ dễ dàng và an toàn hơn.     Để thạch nguội và đông lại rồi cho vào tủ lạnh, vài giờ sau là bạn có món thạch cam chính hiệu cả về hình dáng và mùi vị.     Lấy cam ra khỏi tủ lạnh dùng dao cắt thành miếng hình múi cau, bạn nhớ là dao phải thật sắc nhé.     Thưởng thức cùng các loại thạch trái cây khác     Xếp lên đĩa hình mặt trời     Món tráng miệng tuyệt vời với một ly cocktail lạnh     Cho hỗn hợp thạch vào ly thủy tinh cũng rất đẹp     Hoặc không cần cắt múi mà thưởng thức luôn vị thạch ngọt mát trong trái cam     Góp mặt trên bàn tiệc của những món tráng miệng mùa hè hấp dẫn     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cupcake sữa chua hương chanh bánh trung thu nướng con cá tạp căch Cach lam banh cuon cách làm mì Ý Nấu cháo bánh mì nấm nướng cơm rượu đam da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây mì ý sốt bát cháo chân giò nước ép táo cahc lam thit ga xien nuong cơm phô mai Xôi nếp dau xanh cha bong ngon ca khoai hap trung ngon cach lam long lon Mon canh ngon ga nau tuong hot mừng Sài Gòn pudding chocolate đậu phụ món pháp bánh kem bánh quy món chay làm lảu cá com chien trung cho be hỗ thịt bò nướng Cach lam keo rau răm cách làm hạt nêm chay Gà chiên nước mắm Nhúng cÃƒÆ ri chảy lãnh cảm Lâu banh mi sup cu den thom bỏ pho sot vang nau mon tet Mẹo sốt cà mì Ý bành canh sườn đu đủ Thêm món canh măng chua canh ga chien bông lan ngọt bật bún nhóm cach lam mang tay hap cookies khoai lang boc phomai Quý Sài Gòn Đủ cách pha chế các loại pho xao kieu thai ngon bua com Những món tuyệt ngon từ mối đất muối chân gà gấp gà nướng chanh Võ qua nho banh samosa chien gion che bột lộc dac san thit chua Bún cà tím xào thịt heo Ga ham dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng trái cay cách tỉa hoa đá bào vị cam phổ Mat Cách nấu súp cua cach lam ca thu rim giam bò xào tiêu đen canh thịt Nấu cơm tôm chấy bánh lọc chợ Nguyễn Văn Trỗi Ngày Tết cách sử dụng nồi hầm đa năng che khuc bach XOI GA bánh quy hình con hổ muc xao ca chua thom ngon muc nang nuong cay Nguyên xao Sup nui kem da chanh do cach lam sinh to tra xanh Thập Cẩm banh pho mat thom ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nước mắm cách nấu chè đậu sắn bánh chanh dây việt quất món ngọt Ba Với cúng Kẽm bánh mì phô mai que chế chay tắc giò bà nh khoai lang chien