Thạch trà xanh có màu xanh mướt, mềm dẻo, rất thích hợp để bạn ăn tráng miệng ngày nắng. Cùng làm thạch trà xanh với chúng tôi nhé!
Cách làm thạch trà xanh tráng miệng

Thưởng thức vị thơm , mát của trà xanh sẽ giúp cho bạn cảm thấy thích thú trong những ngày hè nắng nóng này đấy. Học cách làm thạch trà xanh cho cả nhà thưởng thức nào


Nguyên liệu:    4 thìa bột trà xanh (loại bột trà Nhật Bản)   500 - 700 ml nước

20 gram bột thạch agar

đường cát trắng

Cách làm: 
  • 1

    Ngâm bột thạch agar vào nước 15 phút cho thấm rồi đặt lên bếp đun sôi, thêm đường, lượng đường tùy khẩu vị ngọt ưa thích của bạn. Khuấy đều cho đường và agar tan hết. Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.

    Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 1

  • 2

    Cho bột trà xanh vào khuấy đều tan ra, không nên cho bột trà xanh vào lúc nước đang sôi trên bếp, nhiệt độ quá cao sẽ làm mất màu xanh và mùi thơm. Nếu cẩn thận có thể lọc hỗn hợp qua một cái rây.

    Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 2

  • 3

    Sau đó đổ thạch trà vào khuôn hoặc các ly thủy tinh nhỏ. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh 1 – 2 giờ, khi thạch đông lại là dùng được. 

    Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 3   Trà xanh có vị hơi đắng, do đó bạn nên cân nhắc lượng trà cho vào thạch. Có thể thêm sữa tươi nếu muốn, nếu cho sữa thì bớt một phần nước đi.

    Thạch có màu xanh mướt, mùi thơm dịu mát rất thích hợp để làm món tráng miệng. Không chỉ ngon lành và tốt cho sức khỏe, thạch trà xanh còn có thể dùng để trang trí trong các bữa tiệc gia đình, bạn bè tại gia. Thật đẹp mắt và hữu dụng đúng không nào?
      Cách làm thạch trà xanh tráng miệng - 4


    Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sinh tố, nước trái cây

len Cach Lam MUT Tac nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen lam ga chien ngon Rau củ xào kiểu tay cầm bánh màn thầu banh it sake ngon pizza bánh mì hon cách làm kim chi cải thảo cách nấu súp hải sản cach lam ga hap muoi ca chem sot kem ngon ca kim kho lẩu cua cà mau ở sài gòn trung op la dep mat ya ua sua tuoi hanh tay chien thom ngon đậu hủ luộc trứng muối Thực bánh qui hạnh nhân măng lẩu bắp bò nhúng dấm chả bò phù trúc chiên công thức sinh tố chuối và dâu tây Bí quyết gói bánh chưng ngon súp gà đậu hà lan mỳ xào cay hoa thien ly xao ngheu chã áo tắm Ga tam cach lam suon non rang muoi Các món ốc ngon dân sành ăn vặt phã å banh ca ro bi quyet nau lau bo ngon KHO THIT cach lam salad ga nam bua com cho valentine sấu ngâm mắm ca thu sot chua ngot cach goi banh it nhan dua banh tam cach lam Chocolate milk shake ga giá cach lam nom bo kho NHAU chả giò sống goi ca ngu giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy canh khoai mỡ hot dog lan bot lam mon ca kho dua chua thịt đông thạch pudding mẹo chọn mực ngon ca chim sot xi dau bánh bao khoai nau gi ngay tet mÐ Ñ Ð món làm nhanh che bien sushi ngao xào cay mì ý trộn đậu hà lan tom rang thom ngon cơm nhà cánh gà rang bơ mayonnaise nui tron rau cu ngon quay chien thom ngon bánh cookies rau củ thach tran chau ốc xào ngũ vị màn thầu cà nướng mỡ hành xôi nấu hạt me gà khô phô mai Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn Vệ cách làm xôi ngon kinh nghiệm làm bánh món ngon Sài Sòn thach dau ngon hai đầu Mì Ý chiên vịt nước dừa giái tự làm mứt hạt sen bánh bao hình hoa hồng gà lên mâm cach lam chan ga chien nuoc mam trứng rán ớt chuông chất liệu vải May vÃ Æ khó cá nục cá thơm cá nục kho thơm món xôi chả sốt salad dui ga Đậu bắp càng ăn càng khỏe cach lam mut khoai lang ca chem nau khoai mon Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh canh ga Thưởng thức món lươn xứ Nghệ bún gà riềng sả Liên Ròm cà chua bi cách làm chè khoai lang banh xeo muc công thức xôi hạt dẻ cach lam luon chien gion cat xao dua cha ech thi la Hạn la xuong song chăn Bún giả cầy Hot vit mon pho thit