Thạch đu đủ nước cốt dừa tự làm tại nhà sẽ không lo sợ mất vệ sinh và gây hại đến sức khỏe của mọi người. Hôm nay, Naungon.com sẽ giới thiệu
Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa tại nhà cho ngày hè thêm mát mẻ

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Đu đủ: 1 quả
+ Nước cốt dừa: 245ml
+ Gelatin: 2,5g
+ Đường: 10g
+ Sữa đặc có đường

Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa tại nhà cho ngày hè thêm mát mẻ

Cách làm thạch đu đủ nước cốt dừa

Bước thứ nhất(1): Sơ chế đu đủ

–  Đu đủ các bạn mang rửa thật sạch, rồi chẻ ra làm đôi, sau đó gọt sạch vỏ, và gậy bỏ hạt, để ra một chiếc đĩa.

Bước thứ hai(2): Pha bột rau câu

– Hòa tan 800ml nước lạnh cùng với gói bột rau câu giòn, kết hợp với 50 gram đường

Lưu ý: Trong phần hướng dẫn ở ngoài của gói bột rau câu thì thông thường các bạn cần phải sử dụng tới 2 lít nước, nhưng tuy nhiên thì các bạn chỉ nên dùng 800ml nước để cho rau câu của ta giòn và ngon hơn nhé, đó chính là mẹo nhỏ mà các bạn cần Lưu ý khi làm thạch rau câu đu đủ được ngon nhất.

Bước thứ ba(3): Đun nguyên liệu

– Các bạn sẽ cho một chiếc nồi lên bếp, rồi nấu sôi và cần khuấy đều để cho các nguyên liệu của ta được tan hết, rồi dùng thìa để vớt hết đi lớp bọt ở bên trên giúp cho nước rau câu của ta được trong, và món thạch đu đủ sẽ đẹp mắt hơn. Tiếp đó thì bạn sẽ cho hộp nước cốt dừa  cùng với sữa đặc có đường vào, rồi lại khuấy thêm một lần nữa, và nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, các bạn có thể cho thêm ít đường hoặc là sữa đặc vào để được độ ngọt tùy thích. Tới khi thấy phần hỗn hợp sôi, thì bạn tắt lửa, rồi để nguội vừa phải trong 10 phút, nhớ là không nên để thời gian quá 10 phút sẽ làm cho rau câu bị đông lại.

Bước thứ tư(4): Bày rau câu

– Cho hỗn hợp rau câu mà các bạn vừa nấu vào chỗ 2 nửa của quả đu đủ mà ta đã được sơ chế, cần đổ vừa ngập tới mặt của đu đủ miễn sao là không để bị tràn ra ngoài miệng nhé, đợi để cho nguội, tới lúc này thì thạch rau câu của ta đã đông lại rồi đấy, và bạn dùng màng bọc để bọc xung quanh từng nửa của quả đu đủ rồi bạn cho vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng, sau đó lấy ra, và thái thành những miếng nhỏ là cả gia đình đã có thể cùng nhau tận hưởng thành quả vừa làm rồi.

Với những bước mà chúng ta vừa làm ở trên là các bạn đã có thêm một cách để tự làm thạch đu đủ nước cốt dừa tại nhà và rất hợp vệ sinh rồi. Mong các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bienTúi Xách dẻ"> bánh quy mật ong hạt dẻchua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung canh ca nau khe chua bun mắm hình trái tim nước soda thit ba chi thom ngon 2 món ăn ngộ nghĩnh từ xúc xích cho bé kem khoai mon Dam bong mon ngon barona 5 món ăn hiếm thấy của người Tiều ở gio heo nau mang Thái Lan canh hạt sen xương heo muc nhoi khoai lang ga ham đầu cá hồi mùa Halloween món cuốn món nhật thit vit chien sot cam khoai tây nướng cach lam rau cau banh flan dạ dày hầm trung luoc