Vị chua chua quyến rũ của dâu tây, vị beo béo ngòn ngọt của nước cốt dừa và vị chua thanh của nước cốt chanh tươi quyện đều trong mỗi miếng thạch trong veo mang đến một cảm giác thật mát lành.
Thạch bốn mùa

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram dâu tây
  • 200 gram đường
  • 150ml nước cốt dừa
  • 50 gram lá thạch
  • 50ml nước cốt chanh
  • 10ml nước màu xanh lá
  • 1 lít nước lạnh
Dụng cụ
  • Khuôn nhôm
Hướng dẫn cách làm:
Thạch bốn mùa

Thạch bốn mùa

 

Hòa tan đường với nước lạnh, cho lá thạch vào nồi hấp cách thủy.

  • Dâu tây rửa thật sạch, cho ít đường vào, nghiền mịn.

Thạch bốn mùa 1

  • Hòa nước cốt chanh với nước màu xanh lá.
  • Chia nước đường thạch làm 3, trộn riêng: dâu tây, nước cốt chanh, nước cốt dừa.

Thạch bốn mùa 2

  • Đổ thạch dâu vào khuôn, đợi se mặt, cho cốt dừa và lớp chanh.
  • Cho vào ngăn mát tủ lạnh đến khi cấc tầng đông thành khối.
Thạch bốn mùa

Thạch bốn mùa

Mong các bạn ngon miệng với món thạch bốn mùa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam thach bon mua thach cam thach ngu sac thach thanh long

gỏi tôm thịt rau má cháo cua đồng rau ngót Cách chọn hạt dưa không bị nhuộm màu Ngày Lạnh banh pancake dau chộn ngÃ Æ cach lam ca nuong ớt chuông Mực xào đậu Hà Lan Bà nh quy mon canh rau muong Trà sữa Thái cách nấu canh thịt cà chua Cá Kho công thức sinh tố trà xanh thit dam granita kem dua hau ca loc nuong các món cá Bổ dưỡng cá hồi tẩm Làm trà sữa cÃƒÆ ri nem cuốn kim chi đậu phụ mi spaghetti cho be khử mùi nấu ô mai cóc gừng com ga ham Rớt nước miếng với xôi mít phố Tô Muối Tây ninh Bí quyết nấu ăn ngon của thí sinh Vua ot xanh kem sữa chua dâu tằm món tráng miệng Làm Bánh mỳ cá chay xốt cà Ngày Tết móc banh trung thu công thức pancake cuộn xúc xích và thịt bánh pía hương sầu riêng trÃÆng Khoai sá luoi vit chien gion ngon banh ga xe thom ngon làm gỏi tôm mut ca chua ngon nộm mực thập cẩm Nộm mực thập Cách lam banh lọt thanh long nấu rau củ làm pudding nhà bếp lam bo cuon rau cu món xôi dễ làm bánh đúc mặn cach nau che mit tự làm hoa giấy xà phòng giặt du du canh flan nước cốt dừa ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý bánh canh bột lộc Ăn Chơi lá lốt cuốn thịt bò sò hấp cay snack táo bún thịt nướng ngon cơm trộn cá cạch banh khoai mo chien ngot tôm tươi rim cay cach lam banh loi chuc nôm bắp cải Tối nay nhà mình ăn gì cua nấu súp bơ xào nghêu snack hành Nau An Ngon thạch xoài lẩu cua nam bộ sườn non hầm đức rau cau deo banh gang video học nấu ăn cách làm thịt kho nước dừa bánh gậy bÃƒÆ nấu xôi khoai mì tự làm đậu bắp ngâm giấm che buoi lanh cách tẩm ướp cá ngon ặt bánh ít mít món Nam Bị trứng hấp tôm nấm món Hàn Trâm cách chiên khoai tây sup vit cay ngon Hoa atisô mon ngon via he bông lan Thach kem ngon cach goi bo tai me gà chiên lá dứa Tráng Miệng Đồ uống giải khát ca loc rut suong chà là má Ÿ bò cuộn nấm kim châm phô mai đồ chơi an toàn cách nấu chè trôi nước chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi cách làm phở xào Cún Khang ca kho sua chua nep cam Những mẹo vàng để chọn thịt rau thit ba chi xoài nấu bột báng ca dieu hong nuong giay bac Cánh riêu cua rau xào chay ân thuc