Mirin là một loại rượu gạo của Nhật được trộn với đường glucose và mạch nha nên có vị ngọt thanh. Bạn có thể tìm thấy rượu mirin trong các cửa hàng Nhật Bản hiện đã có mặt ở toàn quốc (ở thành phố Hồ Chị Minh, các cửa hàng này tập trung ở đường Lê Thánh Tôn, quận 1, hoặc hệ thống siêu thị Daiso.)

Món gà Teriyaki mềm, ngon, đặc biệt thấm tháp rất hợp với khẩu vị người Việt Nam, không chỉ thế còn tiện lợi không kém lương khô vì có thể nấu một lần rồi ăn dần hoặc chế biến thành nhiều món khác nhau:

- Có thể ăn gà với cơm nóng, rưới nước sốt lên những hạt cơm trắng còn bốc khói nghi ngút, cắn thêm miếng gà vàng ươm, béo ngậy và thật mềm.

- Cuộn gà trong miếng rong biển với cơm là lập tức có món sushi gà, “sát thủ tiêu diệt bệnh biếng ăn” của các em nhỏ.

- Hay buổi sáng đầu năm thức dậy, bạn có thể thưởng thức món gà kẹp trong bánh mì sandwich, cân bằng với một chút rau xà lách, tạo sự khởi đầu tốt đẹp cho cả ngày. Đây cũng là món ăn thỏa mãn những ai thích giảm cân mà vẫn muốn ăn ngon.

Tết này, các bạn  hãy chuẩn bị sẵn món gà Teriyaki sẵn sàng để tiếp đãi những vị khách đến chúc Tết bất ngờ thử xem nhé.