Món tép này ăn dặm với cơm, canh rất tuyệt. Áp dụng được luôn cả với tôm
Tép rang sả, lá chanh - Món ăn kèm

Món tép này ăn dặm với cơm, canh rất tuyệt. Áp dụng được luôn cả với tôm

Gia vị

  • Tép: 400gr
  • Hành khô: 2 củ
  • Lá chanh: 3 hay 4 lá
  • Sả: 2 củ
  • Đường, mỳ chính, nước mắm, bột canh

Cách làm chi tiết:

_ Tép bỏ râu, nhặt sạch bỏ con ươn, rửa thật sạch để ráo nước

_Hành khô bóc vỏ đạp dập thái mỏng, sả băm thật nhỏ, lá chanh thái chỉ

_Bắc chảo lên bếp, phi thơm sả

_Cho tép vào rang hơi săn lại

_ Cho thêm chút dầu chiên vào tép, hành khô, ít nước mắm, chút bột canh, mỳ chính vào rang cho tép thấm đều

_ Khi tép thấm đều thì cho 1 thìa caffe đường vào rang tiếp rồi rắc lá chanh vào tắt lửa.

_ Chờ nguội bỏ tủ lạnh. Khi ăn lấy ra vắt thêm chút quất hay chanh vào trộn thật đều để ăn

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Tép rang sả lá chanh

Bít tết cuối tuần canh khế cà chua nấu thịt bò Banh bot loc tom thit Thịt dạ dày hầm bò chiên tẩm mè cach lam rau xao dạ dày heo khìa nước dừa hoa đào lam chao ga hat sen vai da thực phẩm phái mạnh nam giới trái trà ng cách làm há cảo nhân thịt cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo Món gà canh lá giang cua chien gion harry potter and the deathly hallows 2 2011 Nem Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng phở chua cách làm Sữa đá bào dưa lưới lam nuoc nha dam bánh sandwich tôm chiên gà tiềm ngũ quả cach lam canh khoai mo bánh bao con heo Xoi xeo bánh xèo nem lụi Bánh bao chay thit kho trung cha bong thit gỏi xoài xanh cá lóc trà tắc hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá