Nếu đã quá quen với thịt cá thường ngày thì hôm nay bạn thử thay đổi với món tép rang khế chua dân dã này cho thực đơn thêm phong phú nhé! Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối
Cách làm tép rang khế chua quá ngon

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 1


Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 2
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món tép rang khế chua: 

300 gram tép đồng
100 gram thịt ba chỉ
1 quả khế chua
dầu chiên, bột canh

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 3

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 4 Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 5

Tép rửa thật sạch, để ráo nước rồi xóc với 1 muỗng café bột canh.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 6
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 7

Khế chua rửa thật sạch, thái miếng mỏng.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 8
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 9

Thịt ba chỉ xắt nhỏ, ướp với ½ (một phần hai) thìa café bột canh, rang hơi xém cạnh.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 10
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 11

Cho tép vào rang cùng thịt, ban đầu khi mới cho tép vào bạn hãy để lửa thật to cho tép bay hết hơi nước, đến khi thấy cạn nước thì thêm 2 muỗng canh dầu chiên vào, nêm lại gia vị vừa ăn, hạ lửa nhỏ rang đến khi tép giòn.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 12
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 13

Cho khế vào rang cùng tép, khế sẽ tiết ra nước chua và chuyển màu vàng, tiếp tục rang thêm vài phút để khế hơi mềm và thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên cho tép bóng, rang thêm 1-2 phút rồi tắt lửa.

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 14

Lấy tép rang khế chua ra đĩa, ăn với cơm trắng.
Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 15
Tép rang khế chua là món ăn dân dã rất tốn cơm đấy bạn nhé. Tép sau khi rang xong sẽ có màu đỏ au trông thật hấp dẫn. Tép giòn, béo ngậy, thi thoảng gắp cùng miếng khế chua chua ăn quá ngon miệng!

Tép rang khế chua ngon cơm cho bữa tối 16

Mong các bạn thành công với món ăn dân dã này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tép rang gừng tỏi tối nay nhà mình ăn gì món chính món mặn món ăn dân dã món ăn việt nam

trung hap tom dưa góp thach hoa qua DẠo làm vịt om sấu qua chuoi Bánh tiêu CHẢ thuc súp lơ chiên phô trung trai tim Chè chuoi nau lau cha ca bánh cuốn sữa dừa tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt